Samowar Soraya – 10 I aus hochwertigen Edelstahl 18/10

In England wird das Teetrinken seit dem 18. Jahrhundert von der Mittelschicht zelebriert. Davor war Tee wegen der hohen Steuer ein Getränk der privilegierten Oberschicht. Klassisch wurde zum Tee Teebrot („tea bread“) oder Teekuchen („tea cake“) gereicht. Dieses ist aus Hefeteig und wird mit Gewürzen oder getrockneten Früchten verfeinert. Die bekanntesten Vertreter sind Currant Bread, Fat Rascals, Fruit Bread, Malt Bread and Spice Bread. Das Hefegebäck wird mit Butter serviert. Schnell hat sich aber auch Gebäck aus Mürbeteig etabliert. Der klassische Vertreter ist das Shortbread. Im Laufe der Zeit wurde das mürbe Gebäck immer beliebter und aufwändiger abgewandelt, also mit Mandeln, Nüssen, Schokolade, Gewürzen und Konfitüre verfeinert und in Herzen, Halbmonden, Blüten, Kreisen oder Schiffchen ausgestochen.