Beschreibung
Die speziellen Abräum- und Sortierstationen wurden zu dem Zweck entwickelt, die Sortiervorgänge zu reduzieren und in ergonomischer Hinsicht zu optimieren. Je nach Art der Küche des Kunden kann die Bedienung/das Abwaschpersonal das Geschirr, das aus dem Restaurant kommt, problemlos in die Körbe einsortieren. Ein voller Korb wird einfach nach hinten auf das Förder- oder Rollenband geschoben. Das Band befördert den Korb automatisch in die Geschirrspülmaschine. Die Edelstahlgitter, auf denen die Körbe ruhen, können einfach entfernt und in der Geschirrspülmaschine gewaschen werden. Die Körbe lassen sich auf der Sortierstation sowohl nach hinten als auch zur Seite schieben.
Die herausnehmbaren Korbroste können in der Korbtransportmaschine gereinigt werden.
Wenn die Korbroste entfernt werden, ist die Wanne komplett frei, sodass die Reinigung problemlos ist. Dank der schrägen Wände sammelt sich der Abfall am Boden der Sortiereinheit.
Um Hygiene in der Wanne zu garantieren, haben alle RHIMA Stationen serienmäßig eine Wannenspülvorrichtung. Die Funktion kann verwendet werden, um die Spülung manuell (Standard) zu öffnen und zu schließen oder dies mit einem Timer zu tun. Die Speisereste, die von den Tellern fallen, werden so bereits beim Abräumen auf dem Boden der Wanne und in den Siebkasten gespült. Die Hygiene der Einheit wird auf diese Weise gewährleistet, unangenehme Gerüche werden unter Kontrolle gehalten.
Große Siebe vermeiden, dass der Ablauf verstopft, da die Speisereste effizient von Flüssigkeiten getrennt werden. Optional ist ein Doppelsieb möglich, bei dem die Öffnungen des oberen Siebs größer sind als die des unteren.
RHIMA automatische Abräum- und Sortierstationen, auch als Hoch-Niedrig-Systeme bezeichnet, haben immer ein offenes, hygienisches Kettenband. Dank der offenen Kettenbandkonstruktion ist es möglich, das Band ohne Reinigungsbürsten oder abkippen zu reinigen. Die Stützen des Bandes behindern die Reinigung nicht. Der Boden der Wanne ist zum Sieb hin abgeschrägt.
Um die Hygiene zusätzlich zu garantieren, haben alle RHIMA Stationen serienmäßig eine Bandlift-Funktion. Diese Funktion kann manuell (Standard) oder mittels eines Timers geöffnet und geschlossen werden. Das Kettenband lässt sich problemlos reinigen, da der Schmutz aufgrund der konstanten Spülung lose bleibt.
Das runde Polycord Tabletttransportband von RHIMA ist leise und zuverlässig. Die offene Konstruktion lässt sich problemlos reinigen. Die Lebensdauer des metallverstärkten runden Polycord ist extrem lang und der Serviceaufwand ist minimal.
Am Ende des Bandes befindet sich ein Höhenbegrenzer, um zu gewährleisten, dass kein Spülgut auf den Tabletts bleibt, bevor sie gestapelt werden. Unnötige Beschädigungen von Spülgut können so vermieden werden.
