Seit 40 Jahren in der Gastrotechnik tätig

Spülmaschine GRANULES 900 TR PLUS

Spülmaschine GRANULES 900 TR PLUS

21.231,00 

Die neue Technologie der UTENSIL Serie gibt Ihnen die Möglichkeit sämtliche Arbeitsgänge Ihrer Spülmaschine direkt auf einer Anzeige zu verfolgen.
Die soft-touch Tastatur mit ihrem mehrfarbigen Bedienknopf (in den Modellen PL1S8 / PL2S /  PL3S / PL4S8 Plus) besitzt einen praktischen LCD Display, welches die Arbeitstemperaturen, den gewählten Waschzyklus und den momentanen Status anzeigt.
Dank ihres Selbstdiagnosesystems werden alle Anomalien, auf 2 Bedienebenen, genau angezeigt.
Der regenerierende Naschpülkreislauf, die Energy Saving Funktion (die Boiler Temperatur wird bei Waschpausen (Stand-by) auf einem geringeren Niveau gehalten und beim Start eines neuen Zyklus wieder auf die eingestellte Temperatur angehoben, dadurch wird Energie eingespart) ein höheres Leistungsniveau machen die LP zu einer äusserst konkurrenzfähig und vielseitigen Maschine.

Lieferzeit: 1 - 4 Wochen

Beschreibung

Einzigartige Merkmale

Körbe/Stunde: n. 12/8/6/5/4/3
Waschvorgänge: 5/7/9/11/13/16
Gesamt-Elektro Anschluss: 12975W
Tank-Fassungsvermögen: 103 lt
Wasservebrauch: 4,4 lt
Körbe-Abmessungen: Ø735x240H mm
Größe: 1095x910x2100 H

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Tabletts

6xGN1/1-10xGN1/1 (530x325xmax 65)

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Tabletts

2xGN2/1 650x530xmax 140

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Tabletts

4xEN 600x400x20; 600x400x50

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Topf

Ø 30 max 50; Ø 40 max 45; Ø 50 max 35

Funktionen und Ausstattung

  • AISI 304 Struktur.
  • Doppelwandige Tür.
  • Türsicherheitsmikroschalter.
  • Gestanzte und geschrägte Waschwanne um Hygiene und Reinigung zu erleichtern.
  • Überlauf und Ablaufrohr Integriertes System, für ein dreifachen Schutz der Waschpumpe.
  • Schrägdecke zum Verhindern Waschlauge-Abtropfen.
  • Licht Wasch-und Nachspülarmen aus Verbundwerkstoff, effizient auch bei geringem Leitungsnetz.
  • Abnehmbare Düsen, um die tägliche Reinigungsoperationen zu erleichtern
  • Nicht-Rückschlagventil.
  • Glanzmitteldosierpumpe (Peristaltik-Version auf Anfrage).
  • Thermostop System: die Nachspülung fängt nur wenn das Wasser im Boiler erreicht 85°C.
  • Version mit elektronischem Bedienpanel mit 4 Waschprogrammen.
  • Automatische Regeneration für elektronische Modelle mit eingebautem Wasserenthärter
  • Gläserspüler mit runden Korb erhältlich

Technische Eigenschaften

GRANULAT-SPÜLMASCHINEN

Hartnäckige Verschmutzungen an Töpfen und Pfannen sind oft ein Problem; um diese Verschmutzungen zu lösen ist zeitaufwändiges Einwiechen und manuelles Vorspülen erforderlich.
Die kombinierte Wirkung von Wasser, Spülmittel und Granulat welches unter Hochdruck auf die Töpfe gesprüht wird garantiert eine beträchtliche Einsparung an Zeit, Energie und Chemie. Das ist nicht nur vorteilhaft für die Umwelt, sondern erleichtert auch erheblich den Alltag in der Spülküche. Unsere Granulat-Spülmaschinen garantieren exzellente Ergebnisse gegen hartnäckige Verschmutzungen, darüberhinaus ermöglichen schnelle Spülgänge eine rasche Wiederverwendung der Küchenutensilien.
Der Arbeitsschritt des manuellen Vorspülens ist nun überflüssing und das Küchenpersonal kann sich mit wichtigeren Dingen beschäftigen.

TR SYSTEM

TR: DAMPFKONDENSATOR, WÄRMEAUSTAUSCHER, ENERGIEERSPARNIS, UMWELTSCHUTZ UND  EIN AUGE AUF IHR WOHLBEFINDEN
Mit der Topf-Spülmaschineserie granules 900 TR plus e Granules 1000 TR plus, bietet PLATINUM eine sofortige Energieersparnis!
TR System ist ein Dampfkondensator und Wärmeaustauscher: der feuchtwarme Wasserdampf wird bei geschlossener Tür direkt aus der Maschine abgesaugt und für die Erwärmung des kalten Zulaufwassers bis ca. 50°C genutzt. Der Energiebedarf zum Erreichen der endgültigen Klarspültemperatur von ca. 85°C wird reduziert und damit verringern sich die Jahresbetriebskosten.
Außerdem verbessert die TR Technologie das Raum- und Arbeitsklima. Durch den Wärmetauscher reduziert sich die Ablufttemperatur um mehr als die Hälfte.
Die absolute Feuchtigkeit beträgt nur noch ca. 20% des Werts ohne Abluftwärmerückgewinnung, damit steigt das Wohlbefinden des Arbeiters und der Feuchtigkeitseintrag ins Gebäude sinkt.

PLUS SYSTEM

Kosteneinsparung, beste Spülergebnisse, weniger Verschwendung, mehr Effizienz.
Eine Klarspülung bei konstanter Temperatur (85°C) und konstantem Netzunabhängigem Druck. Der Drucklose Boiler verhindert das vermischen des heißen Wassers mit dem aus dem trinkwassernetz kalten Wasser.
Darüber hinaus kann durch das PLUS System die Menge des Klarspülwassers optimal gesteuert werden und die genaue Dosierung der Chemie in jedem Zyklus gewährleistet wird.

Branchenlösungen

Hotels & Restaurants

Grosseinrichtungen aber auch, Restaurants, Gaststätten und Pizzerien.

Lebensmittelindustrie / Großküchen

Für die industrielle Zubereitung von Speisen ist neben einem hohem Hygienestandard auch eine hohe Reinigungsleistung erforderlich

Bäckereien & Konditoreien

Große Teile wie Bleche und Körbe gehören hier zum Spülgut Dieses kann mit leicht entfernbaren Speiserückstanden wie z. Bsp. Mehl verschmutzt sein, aber auch mit hartnäckigen und eingebrannten Speiseresten wie Cremes , Marmelade und Schokolade.

Krankenhäuser, Kliniken

aber auch in Pflege- und Altenheimen sowie in Kindergärten ist Hygiene eine Grundvorraussetzung.

Gemeinschaftsverpflegung

Cateringunternehmen, Kantinen, Mensen, Raststätten und Flughäfen haben höchste Hygieneanforderungen.

Metzgereien & Fleischereien

Maschinen die in dieser Branche eingesetzt werden müssen für die Reinigung von Fleischkästen, Behältern, Blechen mit hartnäckigem Schmutz (Blut, Fett, Fleischreste) konzipiert sein.

Marine Business

Boote, Fähren, zivile und militärische Schiffe

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