Seit 40 Jahren in der Gastrotechnik tätig

Spülmaschine PL3 S PLUS

Spülmaschine PL3 S PLUS

8.910,00 

Die neue Technologie der UTENSIL Serie gibt Ihnen die Möglichkeit sämtliche Arbeitsgänge Ihrer Spülmaschine direkt auf einer Anzeige zu verfolgen.
Die soft-touch Tastatur mit ihrem mehrfarbigen Bedienknopf (in den Modellen PL1S8 / PL2S /  PL3S / PL4S8 Plus) besitzt einen praktischen LCD Display, welches die Arbeitstemperaturen, den gewählten Waschzyklus und den momentanen Status anzeigt.
Dank ihres Selbstdiagnosesystems werden alle Anomalien, auf 2 Bedienebenen, genau angezeigt.
Der regenerierende Naschpülkreislauf, die Energy Saving Funktion (die Boiler Temperatur wird bei Waschpausen (Stand-by) auf einem geringeren Niveau gehalten und beim Start eines neuen Zyklus wieder auf die eingestellte Temperatur angehoben, dadurch wird Energie eingespart) ein höheres Leistungsniveau machen die LP zu einer äusserst konkurrenzfähig und vielseitigen Maschine.

Lieferzeit: 1 - 4 Wochen

Beschreibung

Einzigartige Merkmale

Körbe/Stunde: n. 20/10/6/5
Waschvorgänge: 3/6/9/12 min
Spülpumpe: 2180W
Gesamt-Elektro Anschluss: 13360W
Tank-Fassungsvermögen: 78 lt
Boiler Fassungsvermögen: 20 lt
Wasservebrauch: 4,3 lt
Körbe-Abmessungen: 850×725 mm
Größe: 990 x 885 x 1790/2050 H

wtfdivi014-url4

Körbe

645H

Funktionen und Ausstattung

  • AISI 304 Struktur.
  • Doppelwandige Tür.
  • Türsicherheitsmikroschalter.
  • Gestanzte und geschrägte Waschwanne um Hygiene und Reinigung zu erleichtern.
  • Überlauf und Ablaufrohr Integriertes System, für ein dreifachen Schutz der Waschpumpe.
  • Schrägdecke zum Verhindern Waschlauge-Abtropfen.
  • Licht Wasch-und Nachspülarmen aus Verbundwerkstoff, effizient auch bei geringem Leitungsnetz.
  • Abnehmbare Düsen, um die tägliche Reinigungsoperationen zu erleichtern
  • Nicht-Rückschlagventil.
  • Glanzmitteldosierpumpe (Peristaltik-Version auf Anfrage).
  • Thermostop System: die Nachspülung fängt nur wenn das Wasser im Boiler erreicht 85°C.
  • Version mit elektronischem Bedienpanel mit 4 Waschprogrammen.
  • Automatische Regeneration für elektronische Modelle mit eingebautem Wasserenthärter
  • Gläserspüler mit runden Korb erhältlich

Technische Eigenschaften

TR SYSTEM

TR: DAMPFKONDENSATOR, WÄRMEAUSTAUSCHER, ENERGIEERSPARNIS, UMWELTSCHUTZ UND
EIN AUGE AUF IHR WOHLBEFINDEN
Mit der Topf-Spülmaschineserie PL1S8 TR / PL2S TR / PL3S TR / PL4S8 TR PLUS, bietet PLATINUM eine Energieersparnis bis zu 50%!
TR System ist ein Dampfkondensator und Wärmeaustauscher: der feuchtwarme Wasserdampf wird bei geschlossener Tür direkt aus der Maschine abgesaugt und für die Erwärmung des kalten Zulaufwassers bis ca. 50°C genutzt. Der Energiebedarf zum Erreichen der endgültigen Klarspültemperatur von ca. 85°C wird reduziert und damit verringern sich die Jahresbetriebskosten.
Je nach Modell spart man von 3,5kWh bis zu 5,5kWh. Außerdem verbessert die TR Technologie das Raum- und Arbeitsklima. Durch den Wärmetauscher reduziert sich die Ablufttemperatur um mehr als die Hälfte.
Die absolute Feuchtigkeit beträgt nur noch ca. 20% des Werts ohne Abluftwärmerückgewinnung, damit steigt das Wohlbefinden des Arbeiters und der Feuchtigkeitseintrag ins Gebäude sinkt.

MEHRFARBIGEN START BEDIENKNOPF

Der erneuernder rückerleuchteter START Bedienknopf, dank der Anwendung multichrome und flashing, zeigt rechtzeitig den momentanen Status von den Topfspüler an.
Zu jeder Farbe stimmt mit einem bestimmten Status überein:
WEISS: Programmierung.
ROT: Anfüllung und Heizung.
BLINKLICHT ROT: Alarm.
GRÜN: arbeitsbereite Maschine.
INTERMITTIERENDE GRÜN UND BLAU: Endzyklus.
BLAU: Zyklus in Tätigkeit.
INTERMITTIERENDE BLAU: Abfluss des Tankes, gesamtabfluss des Boilers, Self-Cleaning, Regenerierung.

PLUS SYSTEM

Eine Klarspülung bei konstanter Temperatur (85°C) und konstantem Netzunabhängigem Druck.
Der Drucklose Boiler verhindert das vermischen des heißen Wassers mit dem nachströmenden kalten Wasser.
Darüber hinaus kann durch das PLUS System die die Mange des Klarspülwassers optimal gesteuert werden und ermöglicht die genaue Dosierung der Chemie in jedem Zyklus.

Branchenlösungen

Hotels & Restaurants

Grosseinrichtungen aber auch, Restaurants, Gaststätten und Pizzerien.

Lebensmittelindustrie / Großküchen

Für die industrielle Zubereitung von Speisen ist neben einem hohem Hygienestandard auch eine hohe Reinigungsleistung erforderlich

Bäckereien & Konditoreien

Große Teile wie Bleche und Körbe gehören hier zum Spülgut Dieses kann mit leicht entfernbaren Speiserückstanden wie z. Bsp. Mehl verschmutzt sein, aber auch mit hartnäckigen und eingebrannten Speiseresten wie Cremes , Marmelade und Schokolade.

Krankenhäuser, Kliniken

aber auch in Pflege- und Altenheimen sowie in Kindergärten ist Hygiene eine Grundvorraussetzung.

Gemeinschaftsverpflegung

Cateringunternehmen, Kantinen, Mensen, Raststätten und Flughäfen haben höchste Hygieneanforderungen.

Metzgereien & Fleischereien

Maschinen die in dieser Branche eingesetzt werden müssen für die Reinigung von Fleischkästen, Behältern, Blechen mit hartnäckigem Schmutz (Blut, Fett, Fleischreste) konzipiert sein.

Marine Business

Boote, Fähren, zivile und militärische Schiffe

Download