Seit 40 Jahren in der Gastrotechnik tätig

Bandtransport Spülmaschine PLF 2500

Bandtransport Spülmaschine PLF 2500

22.680,00 

PLATINUM Bandmaschinen sind für viele verschiedene Einsatzmöglichkeiten und intensiven Gebrauch geeignet: große Kantinen, Schulen, Krankenhäuser, kleine und große Hotels, große  Schiffe, Caterer und Flughäfen.
PLATINUM stellt Ihnen die Linie der Bandautomatmaschinen FX vor…Sie besteht aus 8 Modellen. Dank der großen NUTZBREITE des Förderbands von 710 mm bieten die Geschirrspüler der Baureihe FX den Vorteil 3 statt 2 Teller nebeneinander zu waschen, was bei dem größten Modell einer Kapazität von 10.000 Tellern/Stunde bei voller Einhaltung der Norm DIN 10510 entspricht. Dadurch kann die LÄNGE der Maschine beträchtlich verringert werden, was für viele Spülanlagen eine wichtige Voraussetzung ist.Mit der geringeren VORSCHUBGESCHWINDIGKEIT des Bands kann man bessere Spülergebnisse erzielen. Danke der verbesserten Doppelklarspülung haben wir den Wasserverbrauch radikal reduziert und konnten so den bestehenden Marktstandard deutlich unterbieten. Damit senken sich auch wesentlich die Chemiekosten und der Energieverbrauch, mit speziellem Augenmerk auf den Umweltschutz.

Lieferzeit: 1 - 4 Wochen

Beschreibung

Einzigartige Merkmale

Anschlußspannung: 400V 3N 50Hz
Gesamt-Elektro Anschluss: 28,6kW; 2,6kW + 43 kg/h
Größe: 4500 x 950 x 1770/2200 H mm

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Teller

2400-3710/h

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Tabletts

450H mm

Technische Eigenschaften

FC91R / FC98 Wärmerückgewinnung

Diese Option ermöglicht die Beschickung der Maschine mit Kaltwasser* und gleichzeitig
garantiert sie eine Energieersparnis.
Der in der Maschine entstehende Dampf (der ansonsten verloren  wird und die Umgebung erwärmt),  wird abgesaugt und durch einen Wärmetauscher (Luft – Wasser) geleitet. Dieser ermöglicht die Übertragung der heißen und feuchten Dampfenergie in das Zulaufwasser, wodurch dieses auf eine Temperatur von etwa 45° C erwärmt  wird, mit einer konsequenten
Reduzierung des Energieverbrauchs von 6 kW für bis FC91R und 11 kW für FC98.
*Zulaufwassertemperatur unter 25° C.

FC99 / 1 Wärmerückgewinnung mit Wärmepumpe.

Diese Option ermöglicht die Beschickung der Maschine mit Kaltwasser *. Durch die Wärmepumpe (sie erzielt eine größere Ausbeute als ein herkömmlicher Wärmetauscher), erhält man eine bedeutend höhere Energie-Rückgewinnung.
Aufgrund der Wärmepumpe leitet das System gleichzeitig frische und entfeuchtete Luft in dem Raum zurück. Der in der Maschine entstehende Dampf (der ansonsten verloren  wird und die Umgebung erwärmt),  wird abgesaugt und durch einen  Wärmepumpe (Luft – Kühlmittel – Wasser) geleitet.
Dieser ermöglicht die Übertragung der heißen und feuchten Dampfenergie in das Zulaufwasser, wodurch dieses auf eine Temperatur von etwa 45° C erwärmt  wird, mit einer konsequenten Reduzierung des Energieverbrauchs von 14/16 kW. * Zulaufwassertemperatur unter 25° C.

Elektronische  Niederspannungs-Bedientafel

Elektronische  Niederspannungs-Bedientafel mit Schutzart IPx4 und Folientastatur zur leichten Reinigung. Die benutzerfreundliche Bedientafel erlaubt die Überwachung der Betriebstemperaturen und des Maschinenzustands dank des System der Eigendiagnose, das eventuelle Temperaturabweichungen und Betriebsstörungen in Anlehnung an die HACCP-Normen anzeigt.
Auf Anfrage ist ein Programm zur Verwaltung und Speicherung der Daten lieferbar. Alle Modelle sind zur Optimierung der Energieeinsparung mit Autotimer ausgestattet, der nach einer vorgegebenen Stillstandzeit die Pumpen und eventuelle Zusatzgeräte abschaltet.

Branchenlösungen

Hotels & Restaurants

Grosseinrichtungen aber auch, Restaurants, Gaststätten und Pizzerien.

Marine Business

Boote, Fähren, zivile und militärische Schiffe

Gemeinschaftsverpflegung

Cateringunternehmen, Kantinen, Mensen, Raststätten und Flughäfen haben höchste Hygieneanforderungen.

Krankenhäuser, Kliniken

aber auch in Pflege- und Altenheimen sowie in Kindergärten ist Hygiene eine Grundvoraussetzung.

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