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Vision Bake 1/1
Vision Bake Backbleche eigenen sich zum Backen aller Arten von Brötchen, Broten, süßem oder salzigem Gebäck, Keksen und Vielem mehr – sowohl für frische, vorgebackene oder TK Teiglinge.
BACKBLECHE
Vision Bake ist verfügbar gelocht oder ungelocht in folgenden Gastronormgrößen:
- Vision Bake GN 1/1
- Abmessungen: 530 x 325 mm
- Vision Bake GN 2/3
- Abmessungen: 354 x 325 mm
- Vision Bake GN 2/1
- Abmessungen: 650 x 530 mm
- Vision Bake 60/40
- Abmessungen: 600 x 400 mm
WENDEBRATBLECHE MIT SAFTRINNE/-BLOCKER
Vision Bake Brat- und Backbleche mit Saftrinne-/blocke eignen sich für gebratenes Fleisch, Fisch oder Gemüse aller Art. Soll der Bratsaft ablaufen, verwendet man die Seite mit Saftrinne, soll der Bratsaft am Gargut bleiben, verwendet man die Seite mit Saftblocker.
- Vision Bake Wendeplatte GN 1/1
- Abmessungen: 530 x 325 mm
- Vision Bake Wendeplatte GN 2/3
- Abmessungen: 354 x 325 mm
- Vision Bake Wendeplatte 60/40
- Abmessungen: 600 x 400 mm
| Empfohlene Verwendung |
|---|
| Backen und Braten verschiedenster Speisen, Kurzgebratenes, vorgebackene TK-Backwaren, auch für Paniertes geeignet. |
