Seit 40 Jahren in der Gastrotechnik tätig

Vision Frit

Vision Frit

Frittierkörbe eignen sich zur Zubereitung von Pommes Frites, Chicken Nuggets, Kroketten und vielen weiteren Produkten, die zur Zubereitung im Heißluftofen bereits vorfrittiert sind. Durch die Öffnungen des Frittierkorbes dringt die Luft an alle Seiten des Produkts, so findet eine intensive Wärmeübertragung statt.

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Tipp: Befüllen Sie den Frittierkorb nur soweit, dass die einzelnen Stücke sich nicht gegenseitig zu stark abdecken.

Vision Frit ist verfügbar in folgenden Gastronormgrößen:

  • Vision Frit GN 1/1
    • Abmessungen: 530 x 325 mm
  • Vision Frit GN 2/3
    • Abmessungen: 354 x 325 mm
Empfohlene Verwendung
Pommes-Frites, Kroketten, Nuggets und viele weitere Produkte, die üblicherweise frittiert werden.