Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis

Gehäuse und Innenraum der Kammer mit Keramikboden aus Edelstahl.
Leicht ablesbares Bedienfeld.
Elektromechanische Steuerung mit einem Knopf, der die Zeiteinstellung von 15 Sek. bis 6 Min. ermöglicht.
Untere rotierende Magnetronantenne für eine gleichmäßige Energieverteilung, kein rotierender Teller.
Integrierter Luftfilter zum Schutz vor äußeren Faktoren und Staub.
Tür mit großer Glasscheibe zur Beobachtung des Garprozesses im beleuchteten Mikrowelleninnenraum.
Fester Riegelverschluss: einfaches Öffnen, kein Verriegelungsmechanismus.
Innenraum der Kammer:
– Abmessungen: 327x346x(H)200, Volumen: 25 l.
– Leicht zu reinigen.
– Kein Brechen der Teller durch entsprechend abgerundete Kanten.
– Keramikboden.
Multifunktionale Verwendung:
– Abtauen.
– 6 empfohlene Zeitprogramme für die Zubereitung ausgewählter Gerichte/Getränke.
– Das Ende des Garzyklus wird durch einen akustischen Alarm signalisiert.
Eingangsleistung: 1550 W.
Ausgangsleistung: 1000 W.
Geeignet für runde (bis zu ⌀320 mm) und rechteckige Teller.
Maximale Einzelbetriebszeit: 6 Minuten.
Ausgestattet mit einem Kabel mit Erdungsstecker.
Gewicht: 15,1 kg.

Das Gehäuse und der Kammerinnenraum sind aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, der eine langjährige Nutzung garantiert.
Die Kammer ist mit einem Keramikboden ausgestattet.
Leicht ablesbares Touch-Bedienfeld mit Drucktasten und digitalem Display, das Zeit und Leistung anzeigt.
Untere und obere Mikrowellenantennen sorgen für eine gleichmäßige Energieverteilung und ein gleichmäßiges Erhitzen der Speisen.
Eingebauter Luft- und Fettfilter zum Schutz vor äußeren Einflüssen.
Ein spezielles System, das Sie daran erinnert, den Filter zu reinigen.
Durch die eingebaute Beleuchtung und das große Glasfenster in der Tür lässt sich der Garvorgang zu jedem Zeitpunkt gut beobachten.
Fester Riegelverschluss und trotzdem leichtes Öffnen – kein Verriegelungsmechanismus.
Innenraum der Kammer:
– Abmessungen 330x310x(H)175 mm, Fassungsvermögen 18 l.
– Leicht zu reinigen.
– Kein Brechen von Tellern dank entsprechend abgerundeter Kanten.
– Keramikboden.
Multifunktionaler Einsatz:
– Auftauen.
– 10 Standardprogramme.
– 10 Leistungsstufen.
– Mittels USB-Anschluss programmierbar.
– Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern, darunter bis zu 20 benutzerdefinierte, mehrstufige Programme.
– Automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen.
– Das Ende des Garvorgangs wird durch ein akustisches Signal kommuniziert.
Eingangsleistung: 3000 W.
Ausgangsleistung: 1800 W.
Geeignet für runde (bis zu ⌀300 mm) und rechteckige Teller.
Maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung: 60 Minuten.
USB-Karte und Software im Lieferumfang enthalten.
Gewicht: 31,8 kg.