Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis

Ideal zum Braten von Donuts, Engelsflügeln, Beignets, holländischen Donuts und anderen frittierten Teigwaren.
Komplett aus Edelstahl, mit zwei Rosten (354x383mm) mit Cool-Touch-Griff, einem Heizschutz und einem Deckel, der auch als Auffangwanne dienen kann.
Einfach zu bedienen und zu reinigen, geeignet für intensive Nutzung und hohe Leistungen.
Ausgestattet mit einem großen geschweißten Öltank (400x400x(H)160 mm) mit einem Fassungsvermögen von max. 12 Liter.
Der Tank ist mit einem Ablasshahn und einer Markierung für den Min./Max. Ölstand ausgestattet und verfügt über eine “Kaltzone” zur Verbesserung der Ölgebrauchszeit.
Abnehmbares Heizelement mit Abschaltfunktion im ausgezogenen Zustand und Überhitzungsschutz.
Die Temperatur kann von 50º bis 190ºC eingestellt werden.
Heizungsanzeigeleuchte zur Anzeige, ob das Heizelement in Betrieb ist.
Mit rutschfesten Gummifüßen.