Messer
-
16,97 € exkl. MwSt.
-
17,36 € exkl. MwSt.
-
Messertransporttasche, HENDI, 450x70x(H)110mm
Tasche für 6 Messer (max. Länge 400 mm).
Die Messer werden durch Gummibänder fixiert.
Mit Kunststoff verstärktes, solides Gehäuse.
Abmessungen offen (LxB): 450×400 mm.
Messer nicht im Lieferumfang enthalten.19,97 € exkl. MwSt. -
Trüffelhobel, HENDI, 220x85mm
Das perfekte Werkzeug zum Schneiden von hauchdünnen Trüffelscheiben.
Klinge aus Edelstahl – 55HRC Härte.
Klingengehäuse aus Edelstahl.
Einstellung der Klinge durch Schraubenmechanismus.
Scheibendicke: 0,2 bis 3 mm.21,32 € exkl. MwSt. -
Japanische Mandoline, HENDI, 395x165x(H)115mm
Robuste Konstruktionsweise aus Edelstahl, ABS und Polypropylen.
Die flache Schnittoberfläche ist in 2 Teile unterteilt, die für einen einfachen Zugang zu den Klingen geöffnet werden können – beispielsweise um diese einzustellen, zu entfernen oder zu reinigen.
Die Oberfläche verfügt über eine PTFE-Antihaftbeschichtung, die ein problem- und müheloses Schneiden ermöglicht.
Ultrascharfe Klingen in verschiedenen Ausführungen sorgen für ein stets perfekt präzises und gleichmäßiges Schnittbild:
– 2 flache Klingen auf einem Wendeelement (glatt oder gezahnt),
– abnehmbare und drehbare Rolle mit gezahnten Klingen; Schnittdicke und -art sind von 0,5 bis 9 mm bzw. auf Scheiben oder Julienne einstellbar.
Die flachen Klingen sind schräg angeordnet, um einen noch schnelleren und komfortableren Schneidevorgang zu ermöglichen.
Die mit einem Schutz ausgestattete Rolle ist an ihrem Platz blockiert, so dass keine Gefahr des Herausfallens besteht. Die Position zum Abnehmen der Rolle ist auf dem Knopf markiert.
Schüsselhaken und rutschfeste Füße aus thermoplastischem Kautschuk (TPR) gewährleisten volle Stabilität während des Betriebs.
Mit dem zusätzlich ausziehbaren breiten Standfuß für erhöhten Bedienkomfort es ist möglich, mühelos Gemüse zu schneiden, während man die Mandoline in der Hand hält oder in einem Winkel von ca. 45° auf die Arbeitsfläche legt.
Im Set enthalten:
– Fingerschutz bzw. Gemüse-/Obsthalter, der mit Spikes ausgestattet ist, um Schnitte und ein Verrutschen der Produkte zu vermeiden,
– Synthetik-Abdeckung zur Befestigung der Außenklinge.21,71 € exkl. MwSt. -
21,97 € exkl. MwSt.
-
Japanisches Messer Santoku, HENDI, Holz hell, (L)290mm
Die Kante ist beidseitig geschärft.
Perfekt für eine Vielzahl von Aufgaben: Schneiden, Würfeln und Hacken.22,19 € exkl. MwSt. -
22,58 € exkl. MwSt.
-
22,58 € exkl. MwSt.
-
Mandoline V-Klinge, HENDI, Schwarz, 130x335x(H)75mm
Hergestellt aus schwarzem PP und ABS.
5 qualitativ hochwertige Messereinsätze aus Edelstahl.
Antirutschfuß klappbar.
Messereinsätze in V-Form für effektives Schneiden.
Pommesmesser.
Scheibenstärke manuell einstellbar von 1-9 mm.
Julienne-stärke manuell einstellbar von 6-9 mm.
Schneidguthalter mit Metallstiften.
Höhe 140 mm mit ausgeklapptem Fuß.23,45 € exkl. MwSt. -
Japanischer Schleifstein HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm
Der doppelseitig verwendbare Stein besteht aus 2 Platten mit 2 verschiedenen Körnungsgraden:
220/1000 (820667).
1000/3000 (820674).
Einsatzbereiche der verschiedenen Körnungen:
220: Schleifen und Regeneration der Klingenkanten.
1000: grundlegendes Schärfen der Klinge.
3000: Polieren und Endbearbeitung von Klingenkanten.
Vor Gebrauch den Stein mit Wasser benetzen.
Das Set enthält einen Kunststoffbehälter zur sicheren Aufbewahrung.25,94 € exkl. MwSt.Japanischer Schleifstein HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm
25,94 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
26,75 € exkl. MwSt.
-
26,75 € exkl. MwSt.
-
26,75 € exkl. MwSt.
-
Schnittfeste Handschuhe, zertifiziert, HENDI, mittel, (L)305mm
Bestehend aus 2 Handschuhen, einem HPPE-Innenhandschuh und einem Edelstahl-Außenhandschuh.
Außenhandschuh aus Edelstahl, langlebig, schnittfest und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
Weicher und bequemer Innenhandschuh aus HPPE.
Für die rechte und linke Hand geeignet.
Widerstandsfähigkeit gegen geraden Schnitt der Stufe F.26,93 € exkl. MwSt. -
Schnittfeste Handschuhe, zertifiziert, HENDI, groß, (L)330mm
Bestehend aus 2 Handschuhen, einem HPPE-Innenhandschuh und einem Edelstahl-Außenhandschuh.
Außenhandschuh aus Edelstahl, langlebig, schnittfest und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
Weicher und bequemer Innenhandschuh aus HPPE.
Für die rechte und linke Hand geeignet.
Widerstandsfähigkeit gegen geraden Schnitt der Stufe F.27,80 € exkl. MwSt. -
Japanischer Schleifstein HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm
Der doppelseitig verwendbare Stein besteht aus 2 Platten mit 2 verschiedenen Körnungsgraden:
220/1000 (820667).
1000/3000 (820674).
Einsatzbereiche der verschiedenen Körnungen:
220: Schleifen und Regeneration der Klingenkanten.
1000: grundlegendes Schärfen der Klinge.
3000: Polieren und Endbearbeitung von Klingenkanten.
Vor Gebrauch den Stein mit Wasser benetzen.
Das Set enthält einen Kunststoffbehälter zur sicheren Aufbewahrung.28,67 € exkl. MwSt.Japanischer Schleifstein HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm
28,67 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
28,67 € exkl. MwSt.
-
28,67 € exkl. MwSt.
-
28,93 € exkl. MwSt.
Santokumesser, HENDI, Profi Line, Grantonschliff, Schwarz, (L)310mm
28,93 € exkl. MwSt. In den Warenkorb