Küchengeräte
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Mikrowelle, programmierbar via USB-Anschluss 1800W, HENDI, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm
Das Gehäuse und der Kammerinnenraum sind aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, der eine langjährige Nutzung garantiert.
Die Kammer ist mit einem Keramikboden ausgestattet.
Leicht ablesbares Touch-Bedienfeld mit Drucktasten und digitalem Display, das Zeit und Leistung anzeigt.
Untere und obere Mikrowellenantennen sorgen für eine gleichmäßige Energieverteilung und ein gleichmäßiges Erhitzen der Speisen.
Eingebauter Luft- und Fettfilter zum Schutz vor äußeren Einflüssen.
Ein spezielles System, das Sie daran erinnert, den Filter zu reinigen.
Durch die eingebaute Beleuchtung und das große Glasfenster in der Tür lässt sich der Garvorgang zu jedem Zeitpunkt gut beobachten.
Fester Riegelverschluss und trotzdem leichtes Öffnen – kein Verriegelungsmechanismus.
Innenraum der Kammer:
– Abmessungen 330x310x(H)175 mm, Fassungsvermögen 18 l.
– Leicht zu reinigen.
– Kein Brechen von Tellern dank entsprechend abgerundeter Kanten.
– Keramikboden.
Multifunktionaler Einsatz:
– Auftauen.
– 10 Standardprogramme.
– 10 Leistungsstufen.
– Mittels USB-Anschluss programmierbar.
– Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern, darunter bis zu 20 benutzerdefinierte, mehrstufige Programme.
– Automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen.
– Das Ende des Garvorgangs wird durch ein akustisches Signal kommuniziert.
Eingangsleistung: 3000 W.
Ausgangsleistung: 1800 W.
Geeignet für runde (bis zu ⌀300 mm) und rechteckige Teller.
Maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung: 60 Minuten.
USB-Karte und Software im Lieferumfang enthalten.
Gewicht: 31,8 kg.935,25 € exkl. MwSt. -
Profi-Gemüseschneider, HENDI, 230V/750W, 574x250x(H)472mm
Geeignet zum Schneiden großer Gemüsemengen.
Großer Einfülltrichter zum Beigeben des ganzen Kohlkopfes bis ⌀ 165 mm.
Kleiner Einfülltrichter zum Beigeben von langen Gemüsesorten, z.B. Karotten, Gurken bis ⌀ 55 mm.
Gehäuse der Schneidkammer aus Aluminiumguss, unterer Teil des Gehäuses aus Edelstahl.
Bedienerfreundlicher Druckhebel.
Luftgekühlter, leistungsstarker Motor (750 W = 1 PS).
Niederspannungssteuertasten STOP, START (24 V).
2 Sicherungen: Automatische Abschaltung bei Anheben des Druckhebels sowie nach dem Heben des oberen Deckels der Schneidkammer.
Automatisches Einschalten beim Absenken des Druckhebels.
Einfacher und schneller Austausch der Schneidscheiben.
5 Scheiben in der Standardausstattung: Gemüsescheibe 2 mm (Scheibe mit 3 Messern) Gemüsescheibe 4 mm (Scheibe mit 3 Messern) Gemüseraspel 3 mm Gemüseraspel 4,5 mm Gemüseraspel 7 mm Ausgangsscheibe 4 rutschfeste Gummifüße.
Geschwindigkeit: 300 U/Min.
Produktivität: 100 – 350 kg/h
Gewicht: 25 kg.935,25 € exkl. MwSt. -
Mikrowelle, programmierbar 1800W, HENDI, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm
Gehäuse und Kammerinnenraum aus Edelstahl.
Die Kammer ist mit einem Keramikboden ausgestattet.
Untere und obere Mikrowellenantennen für gleichmäßige Energieverteilung, keine rotierenden Teile in der Kammer.
Eingebauter Luftfilter schützt vor Staub und Schmutz.
Leicht ablesbares Bedienfeld, Auswahl des gewünschten Programms über das Touchpanel.
Tür mit großem Blickfenster zur Beobachtung der Vorgänge in der beleuchteten Mikrowellenkammer.
Fester Riegelverschluss und trotzdem leichtes Öffnen – kein Verriegelungsmechanismus.
Innenraum der Kammer:
– Abmessungen 360x409x(H)225 mm, Fassungsvermögen 34 l.
– Leicht zu reinigen.
– Kein Brechen von Tellern dank entsprechend abgerundeter Kanten.
– Keramikboden.
Multifunktionaler Einsatz:
– Auftauen.
– 10 Standardprogramme.
– Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern (bis zu 3 Stufen pro Programm).
– Automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen.
– Das Ende des Garvorgangs wird durch ein akustisches Signal kommuniziert.
Eingangsleistung: 3000 W.
Ausgangsleistung: 1800 W.
Geeignet für runde (bis zu ⌀355 mm) und rechteckige Teller.
Maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung: 60 Minuten.
Ausgestattet mit einem geerdeten Stecker.
Gewicht: 32,3 kg.868,70 € exkl. MwSt. -
Teigroller elektrisch 500, HENDI, 230V/250W, 729x339x(H)418mm
Perfekt zum Ausrollen von kaltem Pizza- und Pastateig.
1 einstellbarer Rollensatz mit elektrischer Pedalbedienung.
Individuell einstellbare Teigdicke und -durchmesser von 26 bis 50 cm.
Mit Rollen-Schutzabdeckung.
Gewicht: 27 kg.865,65 € exkl. MwSt. -
Multifunktionsofen, HENDI, 230V/2600W, 590x695x(H)590mm
Passend für 4 Bleche mit den Maßen 429x345mm, 4 Bleche im Lieferumfang enthalten.
7 auswählbare Funktionen.
Hitzeisolierte, doppelt verglaste Tür.
Abstand zwischen den Blechen: 74 mm865,65 € exkl. MwSt. -
Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm
Dichtungsleiste 290 mm, 3,5 mm breit.
Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl.
Durchsichtiger Deckel aus ABS zur Kontrolle des Vakuumierprozesses.
Für den professionellen Gebrauch.
Vakuumzeit und Vakuumiergrad einstellbar.
Digitales Display.
Luftgekühlte Pumpe: 77l/min.
Kammerabmessungen: 350x300x(H)110mm Gewicht: 22.3kg848,25 € exkl. MwSt. -
Induktionskocher Modell 7000, HENDI, Profi Line, 400V/7000W, 405x700x(H)145mm
Edelstahlgehäuse mit zwei Kochfeldern.
Das vordere Kochfeld hat eine maximale Leistung von 5000W, wenn das vordere Kochfeld mit 5000W arbeitet, kann das hintere Kochfeld nur 2000W erzeugen.
Das Hinterkochfeld hat eine maximale Leistung von 3500W, während das Vorderkochfeld 3500W nicht übersteigt.
Elektronischer Schutz vor Überhitzung.
Mit verstellbaren Metallfüßen und abnehmbarem Luftfilter.
Arbeitet mit 380V, Lieferung ohne Stecker, für die Installation wird ein Elektriker benötigt.
Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm.
Zulässige maximale Beladung des Backofens: 20+20 kg.848,25 € exkl. MwSt. -
Planetenrührer, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm
Gusseisengehäuse mit vier robusten Beinen.
Spritzgussabdeckung und Edelstahl-Behälterschutz.
Robuster 10L-Mischbehälter aus Edelstahl AISI 201.
Zubehör aus Edelstahl AISI 430: Schneebesen, Flachrühraufsatz und Teighaken.
Leistungsstarker Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl.
Analoge Steuerung mit 3-Gang-Einstellungen: 148, 244 und 480 U/Min.
Maximale Trockenmehlladung: 2,5 kg.
Maximale Teiglast: 4 kg.
Die Schüssel wird mit einem Hebels positioniert.
Schutz vor Betrieb ohne ordnungsgemäß platzierter Schüssel oder Schüsselabdeckung.
Rücksetzbarer Überhitzungsschutz.
Gewicht: 53 kg.822,15 € exkl. MwSt.Planetenrührer, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm
822,15 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Versiegelungsmaschine kompakt, HENDI, 230V/700W, 582x285x(H)185mm
Konstruktion aus Edelstahl.
Mit einem Deckel mit Federmechanismus für einfaches und sicheres Öffnen.
Isolierter Griff aus robustem Kunststoff.
Automatische Guillotine mit Sicherheitsmesser in speziell konstruierter Abdeckung; Schneiden erfolgt direkt hinter dem verschlossenen Behälter in einem speziellen Streifen (Luftschnitttechnik).
Rutschfeste Füße schützen die Tischplatte vor Kratzern.
Die Versiegelungsoberfläche verfügt über eine Titanbeschichtung, die ein Verkleben der Folie verhindert und eine schnelle Versiegelung in 1-3 Sekunden ermöglicht (je nach Foliendicke).
Der Druckabsorber sorgt für eine dichte Versiegelung.
Farbcodierte LEDs zur Leistungsüberwachung.
Überhitzungssperre, Überhitzungsschutz, beleuchteter Sicherheitsschalter.
Aufwärmzeit nach Inbetriebnahme bis zur vollen Betriebsart: ca. 8-10 Minuten.
Versiegelung von Trays bis zu 235x190x(H)155 mm und Becher bis zu (H)170 mm.
Maximale Folienrollengröße: Breite 187 mm, ⌀ 170 mm – Folie separat erhältlich (970720).
Ausgestattet mit Aluminiummatrize für 227×178 mm Behälter (805572), ohne Trennwand.761,25 € exkl. MwSt.Versiegelungsmaschine kompakt, HENDI, 230V/700W, 582x285x(H)185mm
761,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
NANO Konvektionsöfen, HENDI, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm
Der Lüftermotor hat eine Leistung von 55W mit einer Drehzahl (2250 U/Min.).
Funktionen:
– Timer kann auf bis zu 120 Minuten oder Dauerbetrieb eingestellt werden
– Temperatur kann auf bis zu 260°C eingestellt werdenFassungsvermögen: 4 Trays zu je 450×340 mm, Führungsschienen sind 75 mm voneinander entfernt.
Gewicht: 28 kg.761,25 € exkl. MwSt. -
Gemüseschneider Profi Line, HENDI, Profi Line, 230V/550W, 615x239x(H)580mm
Robustes Gehäuse aus Aluminium mit glatter und präziser Oberfläche.
Schneidscheibe mit Metalllagerhülse, die sich wesentlich langsamer abnutzt als Kunststofflagerhülsen.
2 Einlässe:
– großer Einlass mit einem Schieber an einem beweglichen Arm,
– kleinerer Einlass mit gelöstem Drücker.
Hohe Arbeitshygiene – der Schneider wurde entwickelt, um Schmutzansammlungen zu vermeiden:
– glatter, gerader Griff des Drückers,
– Ein-/Ausschalter mit einheitlicher Oberfläche,
– glatte und präzise Oberfläche des Gehäuses an jeder Körperstelle.
Im Set enthalten:
– 5 Klingenscheiben für unterschiedliche Schnittergebnisse: 2 und 4 mm Scheiben und 3, 4, 5 und 7 mm Scheren,
– Auswerferscheibe,
– spezielle Reinigungsbürste.
Sicherheitsmerkmale: Der Deckel ist mit einer Verriegelung und einer Schraube ausgestattet. Der Schieberarm des großen Einlasses und die Abdeckschraube sind mit einem Mikroschalter (elektromagnetischer Sensor) ausgestattet; das Anheben des Schiebers oder Lösen der Abdeckschraube schaltet das Gerät aus.
Der Motor ist dank eines großen und effektiven Kühlgebläses gut vor Überhitzung geschützt.
15 Belüftungsöffnungen auf der gesamten Oberfläche der unteren Abdeckung.
Geschwindigkeit: 295 U/min.
Leistung: 100-300 kg/h.
Durchmesser der Scheibe: -205 mm.
Zusätzliches Zubehör im HENDI-Angebot separat zu erwerben:
– Schneidscheibe (Code 280096),
– Abdeckscheibe (Code 280317),
– Diffusorscheibe (Code 234730),
– Schneidscheibe für Pommes frites (Code 234754),
– Julienne Disc (Code 280423),
– Rastscheibe (Code 280621),
– Gestell für 18 Gemüseschneidscheiben (Code 280690).739,50 € exkl. MwSt. -
Dunstabzugshaube Wandmontage, HENDI, Profi Line, mit LED-Beleuchtung, 1200x700x(H)450mm
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können.
Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt.
Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ⌀200 mm an der Oberseite.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430).
Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dies muss separat erfolgen.739,07 € exkl. MwSt. -
Aufschnittmaschine Profi Line 300, HENDI, Profi Line, 230V/420W, 602x573x(H)456mm
Messerdurchmesser: 300 mm.
Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 15 mm.
Maximaler Aufschnittdurchmesser: 200 mm.717,75 € exkl. MwSt. -
Induktionsfritteuse – mit Ablasshahn 2×8 l, HENDI, Profi Line, 16L, 230V/7000W, 577x609x(H)410mm
Ein präzise Temperaturregelung und modernste Induktionstechnologie halten das Öl exakt auf der eingestellten Temperatur.
Mit 2 Countdown-Timern.
Effiziente Wärmeübertragung.
Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung.
Überhitzungsschutz.
Zeigt die eingestellte Öltemperatur an.
Lieferung mit je 2 Frittierkörben und Deckeln.694,70 € exkl. MwSt. -
Quarz-Salamander MAXI GN 1/1, HENDI, 400V/4500W, 682x528x(H)455mm
Salamander mit 9 Quarz-Heizelementen für schnelleres Erwärmen, Grillen und Gratinieren von Lebensmitteln.
Schutz der Heizelemente vor Schäden.
Edelstahlgehäuse.
Zwei verchromte Roste mit den Abmessungen 530×340 mm und zwei abnehmbare Griffe.
Zwei Ebenen für die vertikale Ausrichtung jedes Rosts mit einem Abstand von 70 und 45 mm.
Edelstahl-Krümelfach. 3 Quarz-Heizelemente auf drei unabhängig steuerbaren Ebenen.
Timer für bis zu 15 Min. oder Dauerbetrieb. 1,3 m Netzkabel ohne Stecker.691,65 € exkl. MwSt.Quarz-Salamander MAXI GN 1/1, HENDI, 400V/4500W, 682x528x(H)455mm
691,65 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Dunstabzugshaube Wandmontage, HENDI, Profi Line, mit LED-Beleuchtung, 1000x700x(H)450mm
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können.
Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt.
Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ⌀200 mm an der Oberseite.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430).
Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dies muss separat erfolgen.691,65 € exkl. MwSt. -
Elektrischer Fleischzartmacher, HENDI, 230V/350W, 514x224x(H)430mm
Verarbeitet Fleischstücke bis zu: 160 mm breit und 30 mm dick.
Edelstahlgehäuse.
Inklusive Rollen für Rind- und Schweinefleisch.
Geschwindigkeit: 75 U/Min.
Luftgekühlter Motor.
Mit 4 Gummifüßen für sicheren Stand.674,25 € exkl. MwSt.Elektrischer Fleischzartmacher, HENDI, 230V/350W, 514x224x(H)430mm
674,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Planetenrührer, HENDI, Kitchen Line, 7L, Silber, 230V/650W, 317x440x(H)490mm
Gehäuse aus Aluminium.
Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff.
Hochleistungsschneckenantrieb und Zahnräder.
Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastungsschutz.
Inklusive Schüssel, Schläger, Schneebesen und Teighaken aus Edelstahl.
Übersichtliches digitales Bedienfeld.
Maximale Mehlverarbeitungsmenge: 0,8 kg.
Schüssel mit Griffen für leichteren Transport.
Automatische Abschaltung, wenn der Kopf oder die Schüsselabdeckung angehoben wird.
3 einstellbare Geschwindigkeiten: 128/252/545 U/Min.669,47 € exkl. MwSt. -
Dunstabzugshaube Wandmontage, HENDI, Profi Line, ohne Beleuchtung, 1200x700x(H)450mm
Ausgestattet mit einem Satz Labyrinthfilter aus Edelstahl, die in der Spülmaschine gereinigt werden können.
Mit Auffangschale zum Auffangen von Fett und Schmutz, der von den Filtern kommt.
Ausgestattet mit einem Lüftungsanschluss ⌀200 mm an der Oberseite.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 430).
Die Haube ist nicht mit einem Lüfter ausgestattet, dies muss separat erfolgen.652,07 € exkl. MwSt. -
Warmhaltevitrine mit 3 Auslagen, HENDI, 160 Liter, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm
Doppelt verglaste Frontscheibe.
Zugang mit 2 Schiebetüren auf der Rückseite.
Edelstahlgehäuse.
Oben angebrachte LED Innenbeleuchtung.
3 verchromte, höchenverstellbare Regalböden.
Digitalanzeige mit Temperaturregelung.
Temperaturbereich: +30ºC bis +90ºC.630,75 € exkl. MwSt.