Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis

Der Aluminiumkörper fungiert als Kühlkörper, der den Rauch kühlt und dann abführt.
Holz benötigt keine Vorwässerung vor dem Räuchern.
Kann auch mit Tee oder Gewürzen verwendet werden.
Abnehmbare Rauchkammer mit integriertem Filter.
Flexibler Gummischlauch (30 cm lang) zum einfachen Einblasen von Rauch in wiederverschließbare Beutel und Behälter.
Kompakt und leicht genug, um mit einer Hand bedient zu werden.
Stromversorgung durch 2 AA-Batterien, nicht im Lieferumfang enthalten.
Holz oder Kräuter zum Räuchern nicht enthalten.

Hergestellt aus hochwertigem Holz bzw. aus Holzfässern.
Einzigartiges Aroma.
Die Chips können direkt über Holzkohle, auf einem Räuchertablett oder in einem Räucherrohr platziert werden.
Unser Angebot umfasst Chips aus:
– Wein-, Whisky- oder Cognacfässern.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.
Größe: 1 – 4 mm.

Hergestellt aus hochwertigem Holz bzw. aus Holzfässern.
Einzigartiges Aroma.
Die Chips können direkt über Holzkohle, auf einem Räuchertablett oder in einem Räucherrohr platziert werden.
Unser Angebot umfasst Chips aus:
– Wein-, Whisky- oder Cognacfässern.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.
Größe: 1 – 4 mm.

Hergestellt aus hochwertigem Holz bzw. aus Holzfässern.
Einzigartiges Aroma.
Die Chips können direkt über Holzkohle, auf einem Räuchertablett oder in einem Räucherrohr platziert werden.
Unser Angebot umfasst Chips aus:
– Wein-, Whisky- oder Cognacfässern.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.
Größe: 1 – 4 mm.

Hergestellt aus hochwertigem Holz bzw. aus Holzfässern.
Einzigartiges Aroma.
Die Chips können direkt über Holzkohle, auf einem Räuchertablett oder in einem Räucherrohr platziert werden.
Unser Angebot umfasst Chips aus:
– Wein-, Whisky- oder Cognacfässern.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.
Größe: 1 – 4 mm.

Hergestellt aus hochwertigem Holz bzw. aus Holzfässern.
Einzigartiges Aroma.
Die Chips können direkt über Holzkohle, auf einem Räuchertablett oder in einem Räucherrohr platziert werden.
Unser Angebot umfasst Chips aus:
– Wein-, Whisky- oder Cognacfässern.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.
Größe: 1 – 4 mm.

Breites Anwendungsspektrum in professionellen Catering-Einrichtungen.
Späne werden aus natürlichem Holz aus Fässern der besten europäischen und amerikanischen Weingüter hergestellt.
Einzigartiges Aroma.
Die Späne können direkt über Holzkohle, auf ein Räuchertablett oder in einen Räucherschlauch gelegt werden.
Erhältliche Geschmacksrichtungen:
– Wein-, Whisky- oder Cognac-Fässer.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.

Breites Anwendungsspektrum in professionellen Catering-Einrichtungen.
Späne werden aus natürlichem Holz aus Fässern der besten europäischen und amerikanischen Weingüter hergestellt.
Einzigartiges Aroma.
Die Späne können direkt über Holzkohle, auf ein Räuchertablett oder in einen Räucherschlauch gelegt werden.
Erhältliche Geschmacksrichtungen:
– Wein-, Whisky- oder Cognac-Fässer.
– Eichen-, Buchen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel- oder Pfirsichholz.