Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
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Salamander mit Quarz-Infrarotheizelement, HENDI, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm
Es ist möglich, GN1/1-Tabletts in die Kammer zu stellen.
Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen oder Sandwiches.
Mit oberem und unterem Infrarot-Heizelement aus Quarzglas.
Ausgestattet mit 15-Minuten-Timer und Kontrollleuchte.
Grillrost mit hitzegeschützten Griffen auf 3 Ebenen höhenverstellbar.
Mit Krümelfach.
Entspricht der IPX3-Norm.346,70 € exkl. MwSt. -
Schubladen mit Führungen – 2er Set, Arktic, Profi Line, 300x545x(H)145mm
Umbau Set für Profi Line Tische der Serie 700 für 2 Schubladen.
346,70 € exkl. MwSt.Schubladen mit Führungen – 2er Set, Arktic, Profi Line, 300x545x(H)145mm
346,70 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Untergestell für Öfen H90 & H90S, HENDI, 595x425x(H)700mm
Geeignet für H90- und H90S-Öfen (Artikelnummern 227060 und 227077).
346,70 € exkl. MwSt. -
iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm
Hochpräziser Sous-Vide-Stick mit Temperaturregelung.
4 Zoll hochauflösender Touchscreen.
Geeignet für alle runden oder flachen Kochgefäße mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm, Anbringung am Gefäß mittels Klemme.
Beste Leistungen bis bis zu 45 Liter Volumen.
Betriebstemperatur 5-99ºC, Genauigkeit 0,07ºC.
Der Timer kann zwischen 1 Minute und 99 Stunden eingestellt werden.
WiFi-kompatibel, kann mittels sousvidetools-App gesteuert werden.
Mehrere Sticks können gleichzeitig über dieselbe App verwaltet werden.
Ein Schutzmechanismus schaltet das Sous-Vide-Gerät bei versehentlicher Verwendung ohne oder mit zu wenig Wasser automatisch ab.
Die integrierte Umwälzpumpe verhindert Kalt- oder Heißstellen.
IPX7, widersteht Spritzwasser und versehentlichem Untertauchen.346,70 € exkl. MwSt.iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm
346,70 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Induktionsfritteuse mit Ablasshahn – 8 l, HENDI, 8L, Grau, 230V/3500W, 288x619x(H)408mm
Ein präzise Temperaturregelung und modernste Induktionstechnologie halten das Öl exakt auf der eingestellten Temperatur.
Mit Countdown-Timer.
Effiziente Wärmeübertragung.
Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung.
Überhitzungsschutz.
Zeigt die eingestellte Öltemperatur an.
Lieferung mit Frittierkorb und Deckel.346,70 € exkl. MwSt. -
Hockerkocher Kitchen Line XL, HENDI, Kitchen Line, 10,8kW, 580x650x(H)400mm
XL-Modell, für Propan- und Butangas geeignet.
Inklusive Umbausatz für den Betrieb mit Erdgas.
Rahmen vollständig aus Edelstahl gefertigt.
Mit Thermoelement, elektronischer Zündung und einem extra großen emaillierten Pfannenunterbau ausgestattet.
Gasschlauch und Druckregler im Lieferumfang enthalten.346,70 € exkl. MwSt. -
classic Standbatterie 3/4″
Zweigriffmischer-Zweiloch-Standbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, komplett aus Edelstahl, mit Höhenverlängerung 210 mm
345,83 € exkl. MwSt. -
progarda Brunnenröhre 3/4″
Brunnenröhre GN 3/4″ Mit Vollmessing-Steckschlüsseloberteil und Rosette Ø 90 A250mm aus polierten Messing
344,83 € exkl. MwSt. -
progarda Brunnenröhre 1/2″
Brunnenröhre GN 1/2″ Mit Vollmessing-Steckschlüsseloberteil und Rosette Ø 90 A250mm aus polierten Messing
344,83 € exkl. MwSt. -
classic Standbatterie 3/4″
Zweigirffmischer-Standbatterie 3/4″ (mit Standanschlüssen L100), mit Schwenkauslauf aus Edelstahl
343,92 € exkl. MwSt. -
classic Standbatterie 3/4″
Zweigirffmischer-Standbatterie 3/4″ (mit Standanschlüssen L100), mit Schwenkauslauf aus Edelstahl
343,92 € exkl. MwSt. -
classic Standbatterie 3/4″
Zweigirffmischer-Standbatterie 3/4″ (mit Standanschlüssen L100), mit Schwenkauslauf aus Edelstahl
343,92 € exkl. MwSt. -
optima Einlochbatterie 1/2″
Zweigriffmischer-Einlochbatterie 1/2″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl
343,92 € exkl. MwSt. -
ximax Einlochbatterie 3/4″
Zweigriffmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl, mit Höhenverlängerung 210 mm
343,92 € exkl. MwSt. -
ximax Einlochbatterie 3/4″
Zweigriffmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl, mit Höhenverlängerung 210 mm
343,92 € exkl. MwSt. -
ximax Einlochbatterie 3/4″
Zweigriffmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl, mit Höhenverlängerung 210 mm
343,92 € exkl. MwSt. -
master Einlochbatterie 3/4″
Hebelmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl
343,92 € exkl. MwSt. -
master Einlochbatterie 3/4″
Hebelmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl
343,92 € exkl. MwSt. -
classic Einlochbatterie 3/4″
Zweigriffmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl, mit Höhenverlängerung 210 mm
343,92 € exkl. MwSt. -
classic Einlochbatterie 3/4″
Zweigriffmischer-Einlochbatterie 3/4″ mit Schwenkauslauf, aus massivem Edelstahl, mit Höhenverlängerung 210 mm
343,92 € exkl. MwSt.













