Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
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Kühltisch, dreitürig Kitchen Line 390 L, Arktic, Kitchen Line, 291L, 230V/270W, 1800x600x(H)886mm
Kühlraumabmessung: 1400x480x(H)580 mm.
Inklusive 3 Böden (2x390x428mm, 1x490x428mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: B (A+++-G).
Gewicht: 81 kg.1.474,65 € exkl. MwSt. -
Kühltisch, dreitürig mit Aufsatz-Kühlvitrine 380 L, Arktic, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm
Mit Edelstahlaufsatz für z.B. 8x GN 1/6 bis zu eine Tiefe von 150 mm.
Kühlraumabmessungen: 1295x595x(H)500 mm.
Aufsatzvitrine Abmessungen: 1365x265x(H)195 mm.
Inklusive 3 Böden (335x570mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Arbeitsplattenhöhe: 858 mm.
Gewicht: 105 kg.1.474,65 € exkl. MwSt. -
Pizzatisch, dreitürig 380L, Arktic, 230V/310W, 1378x702x(H)1155mm
Mit Glas Abdeckung mit Platz für 8x GN 1/6 (max. Höhe 150 mm) Kühlraumabmessungen: 1295x595x(H)500 mm.
Isolierung: 35 mm Polyurethan Inklusive 3 Böden (335×570 mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Gewicht: 180 kg1.474,65 € exkl. MwSt.Pizzatisch, dreitürig 380L, Arktic, 230V/310W, 1378x702x(H)1155mm
1.474,65 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel., HENDI, 88 kg/h, 32L, 431x740x(H)804mm
Fester Kopf und Schüssel – einfache, bewährte Konstruktion.
Abmessungen der Schale (mm): -400x (H)260.1.474,65 € exkl. MwSt. -
Geschirrspüler 50×50 – elektromechanische Steuerung, HENDI, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm
Geeignet für Körbe 500×500 mm, Gläser bis zu 325 mm Höhe und Teller bis 335 mm.
Ausgestattet mit mehreren Sprühdüsen und Sprüharmen.
Getrennt rotierende Sprüharme aus Edelstahl zum Waschen (Kunststoff), und Spülen (Edelstahl, sowie eine oben angebrachte Sprühdüse.
Ausgestattet mit einer robusten doppelwandigen Tür.
Zum vollständigen Öffnen der Türe benötigen Sie 370mm Platz.
Kesselkapazität von 6 Litern (6 kW), Tankinhalt von 35 Litern (6 kW).
Wasserpumpe (0,75HP) mit IP44-Schutzklasse.
Mit Thermometer zum Ablesen der Kesseltemperatur.
Gewicht: 57 kg.
Zubehör im Lieferumfang des Geschirrspülers: Korb für Gläser (500x500x (H)105 mm), Tellerkorb (500x500x (H)105 mm), Besteckkorb (110x110x (H)130 mm), Wasserschlauch mit 3” Innengewindeanschluss (Länge: 150cm), Ablaufschlauch ⌀ 25mm (Länge: 200cm), Netzkabel ohne Stecker, Dosierer für Klarspüler.1.544,25 € exkl. MwSt. -
Kühltisch, dreitürig mit Glasdisplay 380L, Arktic, 230V/310W, 1390x702x(H)1330mm
Die Arbeitsplatte ist mit einer praktischer Glasabdeckung ausgestattet.
Die Arbeitsplatte bietet Platz für 4x GN 1/1 Behälter (max. Höhe 150 mm) oder eine Kombination aus kleineren GN Behältern.
Abmessungen der Kammer: 1295x595x(H)500 mm.
Inklusive 3 Ablagen (335×570 mm), mit einer Tragfähigkeit von je 15 kg.
Arbeitsplattenhöhe: 858 mm
Arbeitstisch aus Kunststoff: 1365x135x(H)20 mm.
Gewicht: 110 kg.1.561,65 € exkl. MwSt.Kühltisch, dreitürig mit Glasdisplay 380L, Arktic, 230V/310W, 1390x702x(H)1330mm
1.561,65 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Geschirrspüler 40×40 – elektronische Steuerung, HENDI, 472x566x(H)705mm
Sehr einfach in der Anwendung, Reinigung, Wartung und sogar Servicierung.
Perfekt zum Waschen von Tassen, Gläsern, Besteck und Tellern.
Elektronische Steuerelemente.
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304.
Getrennte Wasch- und Spülarme aus Edelstahl.
Solide doppelwandige Tür.
Sicherheitsthermostat für Boiler/Behälter bis: 105°C/99°C. Elektronisches Wasserthermometer für Boiler und Behälter.
Dichtheitsfaktor der Pumpe: IP 44, Füße ⌀40 mm, Höhe einstellbar ≈10 mm. FUNKTIONEN:
Reinigungsprogramm für Geschirrspülerkammer.
„Soft Start“-Funktion: Die Wasserpumpe wird mit niedrigerem Druck gestartet und erhöht den Druck dann allmählich, um empfindliches Geschirr nicht zu beschädigen.
Kaltspülfunktion – ideal zum Spülen von Gläsern.VORTEILE DER KALTSPÜLUNG:
Kühlt die Gläser nach der Reinigung ab und macht sie sofort einsatzbereit.
Entfernt den Geruch von Klarspüler und ist somit ideal für Weingläser.AUSSTATTUNG: 1x Universalkorb 400x400x(H)150 mm für Gläser. 1x Korb mit Trennstiften 400x400x(H)150 mm für Teller. 1x Besteckkorb 110x110x(H)130 mm.
Länge des Wasserzulaufschlauchs: 1,5 m, mit Anschluss für 3/4”-Innengewinde.
Ablaufschlauchlänge: 1,5 m, ⌀24 mm. Stromkabel ohne Stecker.1.561,65 € exkl. MwSt.Geschirrspüler 40×40 – elektronische Steuerung, HENDI, 472x566x(H)705mm
1.561,65 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Eiswürfelbereiter, Arktic, 220V/900W, 730x600x(H)1136mm
Gehäuse aus Edelstahl gefertigt.
Produziert klare Eiswürfel, die langsamer schmelzen als andere Eissorten.
Luftgekühlt – lüfterunterstützte statische Kühlung.
Anzeige für niedrigen Wasserstand und vollen Eisbehälter.
Auto-Abtau- und Auto-Reinigungsfunktionen.
Fassungsvermögen des Eisbehälters: 42 kg.
Produktionskapazität: 90 kg/24 h.
Kältemittel: R290.1.605,15 € exkl. MwSt. -
Pizzaofen Basic 44, HENDI, 2 Kammern, 400V/9400W, 975x930x(H)742mm
Innenmaße der Kammer: 2x 660x660x(H)140 mm.
Gewicht: 122 kg.1.609,50 € exkl. MwSt.Pizzaofen Basic 44, HENDI, 2 Kammern, 400V/9400W, 975x930x(H)742mm
1.609,50 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel, HENDI, 56 kg/h, 22L, 400x672x(H)730mm
Steigender Kopf und herausnehmbare Schüssel – einfacher Zugang und einfache Reinigung.
Abmessungen der Schale (mm): -360x (H)2101.609,50 € exkl. MwSt. -
Geschirrspüler 50×50 – elektromechanische Steuerung, HENDI, mit Laugenpumpe, 400V/6600W, 576x645x(H)837mm
Geeignet für Körbe 500×500 mm, Gläser bis zu 325 mm Höhe und Teller bis 335 mm.
Ausgestattet mit mehreren Sprühdüsen und Sprüharmen.
Getrennt rotierende Sprüharme aus Edelstahl zum Waschen (Kunststoff), und Spülen (Edelstahl, sowie eine oben angebrachte Sprühdüse.
Ausgestattet mit einer robusten doppelwandigen Tür.
Zum vollständigen Öffnen der Türe benötigen Sie 370mm Platz.
Kesselkapazität von 6 Litern (6 kW), Tankinhalt von 35 Litern (6 kW).
Wasserpumpe (0,75HP) mit IP44-Schutzklasse.
Mit Thermometer zum Ablesen der Kesseltemperatur.
Gewicht: 57 kg.
Zubehör im Lieferumfang des Geschirrspülers: Korb für Gläser (500x500x (H)105 mm), Tellerkorb (500x500x (H)105 mm), Besteckkorb (110x110x (H)130 mm), Wasserschlauch mit 3” Innengewindeanschluss (Länge: 150cm), Ablaufschlauch ⌀ 25mm (Länge: 200cm), Netzkabel ohne Stecker, Dosierer für Klarspüler.1.631,25 € exkl. MwSt. -
Geschirrspüler 50×50 – elektromechanische Steuerung, HENDI, mit Spülmittelpumpe, 400V/6600W, 576x645x(H)837mm
Geeignet für Körbe 500×500 mm, Gläser bis zu 325 mm Höhe und Teller bis 335 mm.
Ausgestattet mit mehreren Sprühdüsen und Sprüharmen.
Getrennt rotierende Sprüharme aus Edelstahl zum Waschen (Kunststoff), und Spülen (Edelstahl, sowie eine oben angebrachte Sprühdüse.
Ausgestattet mit einer robusten doppelwandigen Tür.
Zum vollständigen Öffnen der Türe benötigen Sie 370mm Platz.
Kesselkapazität von 6 Litern (6 kW), Tankinhalt von 35 Litern (6 kW).
Wasserpumpe (0,75HP) mit IP44-Schutzklasse.
Mit Thermometer zum Ablesen der Kesseltemperatur.
Gewicht: 57 kg.
Zubehör im Lieferumfang des Geschirrspülers: Korb für Gläser (500x500x (H)105 mm), Tellerkorb (500x500x (H)105 mm), Besteckkorb (110x110x (H)130 mm), Wasserschlauch mit 3” Innengewindeanschluss (Länge: 150cm), Ablaufschlauch ⌀ 25mm (Länge: 200cm), Netzkabel ohne Stecker, Dosierer für Klarspüler.1.631,25 € exkl. MwSt. -
Tiefkühltisch, zweitürig Profi Line 280 L, Arktic, Profi Line, GN 1/1, 420L, 230V/600W, 1360x700x(H)910mm
Kühlraumabmessung: 822×570(H)580 mm.
Inklusive 2 Böden (330x545mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Kühlmittel: R290
Energielabel: C (A+++-G).
Gewicht: 95 kg.1.648,65 € exkl. MwSt. -
Kühltisch, dreitürig Profi Line 420 L, Arktic, Profi Line, GN 1/1, 420L, 230V/400W, 1795x700x(H)879mm
Kühlraumabmessung: 1257×570(H)580 mm.
Inklusive 3 Böden (330x545mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Kühlmittel: R290
Energielabel: A (A+++-G).
Gewicht: 120 kg.1.648,65 € exkl. MwSt. -
Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line 410, HENDI, Profi Line, Dichtungsband: 410 mm, 230V/1100W, 510x625x(H)455mm
Dichtungsleiste 410 mm, 3 mm breit.
Einstellbare Vakuumier-, Siegel- und Abkühlzeit.
Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung.
Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln.
Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer.
Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten.
Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln.
Ölgekühlte Pumpe, Leistung: 333,3 L/min.
Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm1.648,65 € exkl. MwSt. -
Tiefkühltisch, dreitürig Kitchen Line 390 L, Arktic, Kitchen Line, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm
Kühlraumabmessung: 1400x480x(H)580 mm.
Inklusive 3 Böden (2x390x428mm, 1x490x428mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: C (A+++-G).
Gewicht: 81 kg1.674,75 € exkl. MwSt. -
Geschirrspüler 50×50 – elektromechanische Steuerung, HENDI, mit Laugen- + Spülmittelpumpe, 400V/6600W, 576x645x(H)837mm
Geeignet für Körbe 500×500 mm, Gläser bis zu 325 mm Höhe und Teller bis 335 mm.
Ausgestattet mit mehreren Sprühdüsen und Sprüharmen.
Getrennt rotierende Sprüharme aus Edelstahl zum Waschen (Kunststoff), und Spülen (Edelstahl, sowie eine oben angebrachte Sprühdüse.
Ausgestattet mit einer robusten doppelwandigen Tür.
Zum vollständigen Öffnen der Türe benötigen Sie 370mm Platz.
Kesselkapazität von 6 Litern (6 kW), Tankinhalt von 35 Litern (6 kW).
Wasserpumpe (0,75HP) mit IP44-Schutzklasse.
Mit Thermometer zum Ablesen der Kesseltemperatur.
Gewicht: 57 kg.
Zubehör im Lieferumfang des Geschirrspülers: Korb für Gläser (500x500x (H)105 mm), Tellerkorb (500x500x (H)105 mm), Besteckkorb (110x110x (H)130 mm), Wasserschlauch mit 3” Innengewindeanschluss (Länge: 150cm), Ablaufschlauch ⌀ 25mm (Länge: 200cm), Netzkabel ohne Stecker, Dosierer für Klarspüler.1.718,25 € exkl. MwSt. -
Tiefkühlschrank, eintürig Profi Line 670 L, Arktic, Profi Line, GN 2/1, 230V/600W, 730x800x(H)2096mm
Kühlraumabmessung: 610x700x(H)1540 mm.
Inklusive 3 Böden Gastronorm 2/1 (650x530mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: C (A+++-G).
Kühlmittel: R290.
Gewicht: 120 kg1.735,65 € exkl. MwSt. -
Gasherd – 5 Kochfelder mit Elektroofen, HENDI, Kitchen Line, Silber, 230V/2900W, 14,3kW, 900x653x(H)900mm
Aus Edelstahl gefertigt.
Mit 5 Gas-Kochfeldern ausgestattet: – 3 mit je 3,0 kW. – 1 mit 1,8 kW. – 1 Wok-Kochfeld mit 3,5 kW.
Die Brenner sind jeweils mit Thermoelement und Piezozündung ausgestattet. 3-teilige gusseiserne Pfannenhalterung.
Geeignet für Erdgas.
Gewicht: 78 kg.Ofenspezifikationen: 2700 W elektrischer Konvektionsofen mit 2500 W Grill.
Die Temperatur kann auf bis zu 275°C eingestellt werden. Ofen ist mit einem 120-Minuten-Timer ausgestattet.
Kammer aus Edelstahl.
Passend für GN 1/1 Bleche und Roste, wird mit 2 Rosten geliefert.
Mit 4 Trägerschienen.1.735,65 € exkl. MwSt. -
Flockeneisbereiter, Arktic, ~85 kg/Tag, 230V/430W, 557x650x(H)840mm
Erzeugt Flocken-/Crush-Eis, ideal zum Zubereiten von Cocktails und Bargetränken.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Eisspeicher für 20 kg Eis.
Inklusive Zu-/Ablaufschläuchen und Eisschaufel.
Klimaklasse: ST.
Kühlmittel: R290.
Ausgestattet mit blauem LED-Licht.1.805,25 € exkl. MwSt.Flockeneisbereiter, Arktic, ~85 kg/Tag, 230V/430W, 557x650x(H)840mm
1.805,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb