Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
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Heiße-Schokolade-Spender, HENDI, 5L, 230V/1006W, 440x360x(H)471mm
Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade.
Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl.
Die Seiten aus Polykarbonat.
Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner.
Überhitzungsschutz.
Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet.
Spezieller Ablasshahn.
Temperaturbereich: +65ºC bis +85ºC.
Benötigte Umgebungstemperatur: +10ºC bis +32ºC.390,20 € exkl. MwSt.Heiße-Schokolade-Spender, HENDI, 5L, 230V/1006W, 440x360x(H)471mm
390,20 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Heißgetränkekessel – Design by Bronwasser, HENDI, 16L, 220-240V/1650W, 352x397x(H)500mm
Das Gehäuse besteht aus satiniertem Edelstahl.
86,57 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkekessel – Design by Bronwasser, HENDI, 9L, 220-240V/950W, 303x360x(H)450mm
Das Gehäuse besteht aus satiniertem Edelstahl.
77,87 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkekocher mattschwarz – Design by Bronwasser, HENDI, 16L, Schwarz, 220-240V/1650W, 356x400x(H)510mm
Gehäuse aus Edelstahl, in Schwarz mit matter Ausführung.
106,58 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkekocher mattschwarz – Design by Bronwasser, HENDI, 9L, Schwarz, 220-240V/950W, 309x333x(H)450mm
Gehäuse aus Edelstahl, in Schwarz mit matter Ausführung.
95,27 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, doppelwandig, HENDI, 18L, 230V/2200W, 386x393x(H)666mm
Doppelwandig isolierte und hochglanzpolierte Edelstahlausführung verringert den Wärmeverlust durch Wärmeabstrahlung.
Thermostatische Temperaturregelung bis 110ºC.
Diese Eigenschaften verringern den Energieverbrauch um bis zu 20% gegenüber einwändigen Geräten.
Korpus und Tank aus Edelstahl.
Wartungsfreies Heizelement unter dem Tank.
Sämtliche Teile sind zur leichten Reinigung einfach zu entnehmen.
Punktgeschweißte und silikonbeschichtete Edelstahlgriffe.
Tropffreier Hahn.
Standrohr zur Anzeige des Füllstandes.
Entkalkungsanzeige.
Abtropfgitter aus Edelstahl.
Nicht geeignet für Kakao.138,77 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, doppelwandig, HENDI, 9L, 230V/2200W, 322x390x(H)522mm
Doppelwandig isolierte und hochglanzpolierte Edelstahlausführung verringert den Wärmeverlust durch Wärmeabstrahlung.
Thermostatische Temperaturregelung bis 110ºC.
Diese Eigenschaften verringern den Energieverbrauch um bis zu 20% gegenüber einwändigen Geräten.
Korpus und Tank aus Edelstahl.
Wartungsfreies Heizelement unter dem Tank.
Sämtliche Teile sind zur leichten Reinigung einfach zu entnehmen.
Punktgeschweißte und silikonbeschichtete Edelstahlgriffe.
Tropffreier Hahn.
Standrohr zur Anzeige des Füllstandes.
Entkalkungsanzeige.
Abtropfgitter aus Edelstahl.
Nicht geeignet für Kakao.106,58 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, HENDI, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm
Einwandige Ausführung.
Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für zB Tee.
Aufwärmzeit: Artikel 209882 (9 Liter) in ≈ 23 Minuten, Artikel 209899 (18 Liter) in ≈ 52 Minuten.
Temperatur stufenlos regelbar von 94 bis 99ºC.
Trockenkochschutz.
Nicht für Kakao oder heiße Schokolade geeignet.112,67 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, HENDI, 25L, 230V/2500W, 435x441x(H)500mm
Kessel aus beschichtetem Edelstahl.
Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und tropffreier Ablasshahn.
Thermostat einstellbar bis 110ºC.
Ideal für Glühwein und heißes Wasser.
Aufheizdauer ≈ 75 min.
Nicht geeignet für heiße Schokolade oder Milch.95,27 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, HENDI, 25L, 230V/2500W, 442x426x(H)491mm
Kessel aus Edelstahl.
Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und tropffreier Ablasshahn.
Thermostat einstellbar bis 110ºC.
Ideal für Glühwein und heißes Wasser.
Aufheizdauer ≈ 75 min.
Nicht geeignet für heiße Schokolade oder Milch.97,88 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, HENDI, 28L, 230V/2200W, ø465x(H)488mm
Einwandige Ausführung.
Tropffreier Ablasshahn aus Polypropylen.
Autoreset-Funktion.
Hält Getränke automatisch auf Serviertemperatur.
Reinigungsanzeige.
Temperatur stufenlos bis 110ºC regelbar.
Nicht geeignet für heiße Schokolade.
Für Glühwein geeignet.
Deckel umkehrbar für die Platzierung und das Warmhalten von Gläsern.147,47 € exkl. MwSt. -
Heißgetränkespender, HENDI, 9L, Silber, 230V/2200W, 370x332x(H)472mm
Einwandige Ausführung.
Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für zB Tee.
Aufwärmzeit: Artikel 209882 (9 Liter) in ≈ 23 Minuten, Artikel 209899 (18 Liter) in ≈ 52 Minuten.
Temperatur stufenlos regelbar von 94 bis 99ºC.
Trockenkochschutz.
Nicht für Kakao oder heiße Schokolade geeignet.84,83 € exkl. MwSt.Heißgetränkespender, HENDI, 9L, Silber, 230V/2200W, 370x332x(H)472mm
84,83 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Heißluftofen H90, HENDI, 62L, 230V/2670W, 595x624x(H)572mm
Gehäuse aus Edelstahl mit doppelt verglaster Tür.
Garraum teilweise emailliert mit Innenbeleuchtung.
Cool-Touch-Türe kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden.
Zwei Heizelemente und zwei Ventilatoren.
Temperaturbereich: 50-300°C.
Timer einstellbar: 0-120 Minuten.
Passend für vier Bleche 438x315mm.
Abstand zwischen den Blechen: 70mm.
4 Bleche im Lieferumfang enthalten.
Ständer: 223468.430,65 € exkl. MwSt. -
Heißluftofen mit Beschwadung H90S, HENDI, 62L, 230V/2670W, 595x624x(H)572mm
Gehäuse aus Edelstahl mit doppelt verglaster Tür.
Die Cool Touch Tür kann zum Reinigen abgenommen werden.
Garraum teilweise emailliert mit Innenbeleuchtung.
Zwei Heizelemente und zwei Ventilatoren.
Temperaturbereich: 50-300ºC. Direkte Beschwadung, manuelle Steuerung per Knopfdruck.
Wassereinlass, der an die Wasserversorgung angeschlossen werden kann, auf der Rückseite.
Timer einstellbar: 0-120 Min.
Passend für vier Bleche 436×315 mm, Abstand zwischen den Blechen: 70 mm.
4 Bleche inklusive.543,75 € exkl. MwSt. -
Heißluftofen mit Beschwadung, HENDI, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm
Zwei reversible Ventilatoren.
Direkte Befeuchtung, einstellbar in 5 Stufen.
Geeignet für bis zu vier 600 x 400 mm große Bleche (nicht inkludiert).
Kammer aus Edelstahl 18/10.
Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
Abstand zwischen den Blechen: 73 mm1.874,85 € exkl. MwSt.Heißluftofen mit Beschwadung, HENDI, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm
1.874,85 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Heißwasserspender automatisch, HENDI, 17,5L, 230V/2600W, 405x330x(H)600mm
Hergestellt aus gebürstetem Edelstahl mit Deckel und Griffen aus Polypropylen.
Die doppelwandige Ausführung des Wasserkochers erhöht Heizleistung und Isolierung.
Bei Anschluss an die Wasserleitung füllt sich das Gerät stets automatisch auf.
Ausgestattet mit zwei Wasserstandssensoren.
Bedienfeld mit digitaler Anzeige und Kontrollleuchten für “Heizen” und “Warmhalten”.
Die Temperatur kann von 30 bis 100°C eingestellt werden.
Mit Warmhaltefunktion, Abschaltautomatik und Überlaufschutzsensor.
Der tropffreie Wasserhahn ist aus Edelstahl gefertigt, hat einen Cool-Touch-Griff und ist so positioniert, dass beispielsweise auch ein Topf darunter gestellt werden kann.
Der Deckel ist mit einem Drehverschluss und einem Cool-Touch-Griff ausgestattet.
Mit abnehmbarer Tropfschale.
Erhältlich in zwei Größen-Varianten: 240717 für 8,5-23 Liter/Std., 240724 für 17,5-33 Liter/Std.330,17 € exkl. MwSt. -
HENDI Blend Stabmixer, 220-240V/250W, ø71x(H)450mm
Von Robert Bronwasser für Köche entworfen.
ABS-Kunststoffgehäuse und hochwertiger Edelstahlschaft.
Gekreuzte Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung.
Leistungsstarker 250W Motor, 6 Geschwindigkeitsstufen mit LCD-Anzeige.
Maximale Drehzahl: 13.500 U/Min.
Geeignet für 1-8 Liter.85,70 € exkl. MwSt. -
HENDI Jet Crème-Brûlée-Brenner – Set mit Kartusche, HENDI, 175x68x(H)260mm
Für professionelle Anwender von Robert Bronwasser entworfen.
Dank des stilvoll mattschwarzen Designs mit grünen Akzenten und des ergonomischen Griffs ist dieser Crème-Brûlée-Brenner besonders angenehm in der Handhabung.
Der Brenner lässt sich einfach und sicher an der Gaskartusche befestigen (es ist möglich, ihn nach Aufbrauchen des Gases auszutauschen) und bedeckt die gesamte Oberseite der Kartusche.
Die Piezo-Zündung erleichtert die Zündung, das große Gasrad ermöglicht eine einfache Anpassung der Flammengröße und -intensität.
Dank des verbesserten und flackerfreien Designs des Brenners, kann dieser in jedem Winkel und sogar auf dem Kopf stehend betrieben werden.
Flammengröße von 15 bis 150 mm einstellbar.
Im Set enthalten: Brenner und Gaskartusche.
Gaskartuschen können auch separat erworben werden, Artikelnummer: 199039.19,97 € exkl. MwSt. -
HENDI Jet Crème-Brûlée-Brenner, HENDI, 185x65x(H)100mm
Für professionelle Anwender von Robert Bronwasser entworfen.
Dank des stilvoll mattschwarzen Designs mit grünen Akzenten und des ergonomischen Griffs ist dieser Crème-Brûlée-Brenner besonders angenehm in der Handhabung.
Der Brenner lässt sich einfach und sicher an der Gaskartusche befestigen (es ist möglich, ihn nach Aufbrauchen des Gases auszutauschen) und bedeckt die gesamte Oberseite der Kartusche.
Die Piezo-Zündung erleichtert die Zündung, das große Gasrad ermöglicht eine einfache Anpassung der Flammengröße und -intensität.
Dank des verbesserten und flackerfreien Designs des Brenners, kann dieser in jedem Winkel und sogar auf dem Kopf stehend betrieben werden.
Flammengröße von 15 bis 150 mm einstellbar.
Gaskartusche nicht im Set enthalten.
Gaskartuschen können separat erworben werden, Artikelnummer: 199039.17,36 € exkl. MwSt. -
12,62 € exkl. MwSt.