Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
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armag master Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gastronomie komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper, Hebel, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter und Brause komplett aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1200 mm
rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb592,20 € exkl. MwSt. -
armag profi Vorspülbrause 1/2″
schwere Gastronomie-Ausführung mit Aufbau komplett aus Edelstahl in Niedrigbauweise
Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter aus poliertem Edelstahl
Eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 700 mm
Rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb592,20 € exkl. MwSt. -
armag profi Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gemeinschaftsverpflegung mit Aufbau komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper mit Hebel
Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter komplett aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1200 mm
rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb592,20 € exkl. MwSt. -
armag profi Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gemeinschaftsverpflegung mit Aufbau komplett aus Edelstahl
Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter aus poliertem Edelstahl
Eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1200 mm
Rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb592,20 € exkl. MwSt. -
armag master Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gastronomie komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper, Brause, Hebel, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter komplett aus poliertem Edelstahl
Eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1200 mm
Rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb592,20 € exkl. MwSt. -
armag classic Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gastronomie komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper, Brause, Hebel, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter komplett aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 450 mm
rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb591,30 € exkl. MwSt. -
armag classic Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gastronomie komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper, Brause, Hebel, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter komplett aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 800 mm
rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb591,30 € exkl. MwSt. -
armag master Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gastronomie komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper, Hebel, Auslauf, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter und Brause komplett aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 500 mm
rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb591,30 € exkl. MwSt. -
Spültisch mit Flügeltürschrank – geschweißt, 1 Spülbecken, Tiefe 700 mm, HENDI, Profi Line, 600x700x(H)850mm
Flügeltürschrank, Scharniere links.
Die Türen werden mit Magnetverschlüssen geschlossen gehalten.591,17 € exkl. MwSt. -
Fleischwolf Kitchen Line 22, HENDI, Kitchen Line, 230V/750W, 239x424x(H)571mm
Hochwertiges Profi – Gerät zum Verarbeiten aller knochenlosen Fleischsorten.
Edelstahl Einschub, Einfüllstutzen aus einer speziellen Aluminiumlegierung.
Messer und Schnecke aus Edelstahl, Trichter aus Gusseisen.
Inklusive Füllrohr und 2 x ⌀ 82 mm Scheiben mit Lochdurchmesser ⌀ 6 und 8 mm.
Einfache Demontage zur einfachen Reinigung.
Motor mit Überhitzungsschutz.
Anti-Rutsch-Füße.
Verarbeitungsleistung: ≈3,7 kg/min.
Nicht geeignet für den Dauerbetrieb.591,17 € exkl. MwSt. -
587,25 € exkl. MwSt. -
Saucenspender, Edelstahl, Zweier-Set, HENDI, 9L, 400x200x(H)440mm
Gehäuse, Feder im Dispenser und mechanisches System aus AISI 304 Edelstahl.
Das untere Element des Spenders aus Polypropylen.
Abnehmbar: Deckel, Spenderpumpe.
Jeder Deckel ist mit 2 Schnappverschlüssen ausgestattet.
Saucenportion: 35 ml.
Nicht spülmaschinenfest.
Ständer mit im Set enthaltenem Adapter.587,25 € exkl. MwSt.Saucenspender, Edelstahl, Zweier-Set, HENDI, 9L, 400x200x(H)440mm
587,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Warmhaltevitrine mit Quarzheizung, 2 Regalböden, HENDI, 230V/560W, 650x485x(H)630mm
Gehärtetes Glas an den Seiten, geschwungene Glastüren und Spiegelrückwand.
Edelstahlgehäuse.
Zwei geschwungene Glastüren an der Vorderseite.
Regalböden passend für 4 x GN 1/2 Behälter (GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten).
Ausgestattet mit zwei Quarzheizelementen und einer elektrischen Heizplatte an der Unterseite.
Mechanischer Temperaturregler.
Mit Deckenbeleuchtung.
Temperaturbereich: +30ºC bis +90ºC587,25 € exkl. MwSt. -
Stabmixer Profi Line 500, HENDI, Profi Line, 230V/500W, ø100x(H)863mm
Gehäuse aus faserverstärktem Nylon.
Edelstahlstab und -messer.
Leicht zu reinigen.587,25 € exkl. MwSt.Stabmixer Profi Line 500, HENDI, Profi Line, 230V/500W, ø100x(H)863mm
587,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
iVide Plus Sous-Vide-Stick, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm
Hochpräzise Sous-Vide Wärmepumpe mit Temperaturregelung.
4-Zoll-Touchscreen-Schnittstelle.
Dank Klemme für alle runden oder flachen Kochgefäße mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm ausgelegt.
Beste Leistungen bei bis zu 80 Liter.
Betriebstemperatur 5-99ºC, Genauigkeit 0,07ºC.
Der Timer kann zwischen 1 Minute und 99 Stunden eingestellt werden.
Mehrere Maschinen können über die App verwaltet werden.
Bietet eine außergewöhnliche Temperaturstabilität.
Schutzmechanismus schaltet das Gerät bei versehentlicher Verwendung ohne Wasser ab.
Umwälzpumpe zur Beseitigung von Kalt- und Heißstellen.
Temperatursensor zur Vermeidung von Überlastung und Überhitzung.
IPX7, widersteht Spritzwasser und versehentlichem Untertauchen.
APP: Erlaubt Ihnen von überall Zugriff auf Ihre Geräte und eine präzise Temperatursteuerung.
Ständig wachsende Rezeptsammlung mit über 600 Rezepten.
Unser Sous-Vide-Rechner: Wir haben alle Tests und Recherchen für Sie durchgeführt, was bedeutet, dass Sie das Internet nicht mehr nach Informationen durchsuchen müssen.
Rezept-Speicher: Speichern Sie Ihre eigenen Garzeiten und Temperaturen.
Kochhistorie: Die letzten 10 Kochvorgänge werden gespeichert.
Kochen mit mehreren Geräten: Steuern Sie mehrere Sticks mit nur einer App.
Erhalten Sie Benachrichtigungen, wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat und das Essen gekocht ist.
Ist die Garzeit abgeschlossen, hält die App die Lebensmittel auf der optimalen Temperatur.587,25 € exkl. MwSt.iVide Plus Sous-Vide-Stick, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm
587,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
armag profi Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gemeinschaftsverpflegung mit Aufbau komplett aus Edelstahl
Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter aus poliertem Edelstahl
Eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1200 mm
Rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb582,30 € exkl. MwSt. -
armag profi Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gemeinschaftsverpflegung mit Aufbau komplett aus Edelstahl
Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter aus poliertem Edelstahl
Eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1200 mm
Rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb582,30 € exkl. MwSt. -
armag etherm Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausführung für die Gemeinschaftsverpflegung, komplett aus Edelstahl
Armaturenkörper, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinhängehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter komplett aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Rückflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1050 mm
rückschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff für stufenlos dosierbare Strahlstärke und Feststeller für Dauerbetrieb
durch und durch Edelstahl581,40 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 3/4″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter und Ventil
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 3/4″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Reinigungsbrause579,60 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 3/4″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 3/4″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Ohne PowerJet-Reinigungsbrause576,00 € exkl. MwSt.