Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
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powerReel Schlauchaufroller universal
PowerReel aus Edelstahl geschlossen ohne Brause und ohne Schlauch
1.639,67 € exkl. MwSt. -
Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line 410, HENDI, Profi Line, Dichtungsband: 410 mm, 230V/1100W, 510x625x(H)455mm
Dichtungsleiste 410 mm, 3 mm breit.
Einstellbare Vakuumier-, Siegel- und Abkühlzeit.
Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung.
Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln.
Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer.
Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten.
Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln.
Ölgekühlte Pumpe, Leistung: 333,3 L/min.
Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm1.648,65 € exkl. MwSt. -
Kühltisch, dreitürig Profi Line 420 L, Arktic, Profi Line, GN 1/1, 420L, 230V/400W, 1795x700x(H)879mm
Kühlraumabmessung: 1257×570(H)580 mm.
Inklusive 3 Böden (330x545mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Kühlmittel: R290
Energielabel: A (A+++-G).
Gewicht: 120 kg.1.648,65 € exkl. MwSt. -
Tiefkühltisch, zweitürig Profi Line 280 L, Arktic, Profi Line, GN 1/1, 420L, 230V/600W, 1360x700x(H)910mm
Kühlraumabmessung: 822×570(H)580 mm.
Inklusive 2 Böden (330x545mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Kühlmittel: R290
Energielabel: C (A+++-G).
Gewicht: 95 kg.1.648,65 € exkl. MwSt. -
Tiefkühltisch, dreitürig Kitchen Line 390 L, Arktic, Kitchen Line, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm
Kühlraumabmessung: 1400x480x(H)580 mm.
Inklusive 3 Böden (2x390x428mm, 1x490x428mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: C (A+++-G).
Gewicht: 81 kg1.674,75 € exkl. MwSt. -
powerSet Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
Power-Reinigungs-Set in verschiedenen Längen mit Schlauch 1/2″, Verschraubungen und Brause
1.689,08 € exkl. MwSt. -
Geschirrspüler 50×50 – elektromechanische Steuerung, HENDI, mit Laugen- + Spülmittelpumpe, 400V/6600W, 576x645x(H)837mm
Geeignet für Körbe 500×500 mm, Gläser bis zu 325 mm Höhe und Teller bis 335 mm.
Ausgestattet mit mehreren Sprühdüsen und Sprüharmen.
Getrennt rotierende Sprüharme aus Edelstahl zum Waschen (Kunststoff), und Spülen (Edelstahl, sowie eine oben angebrachte Sprühdüse.
Ausgestattet mit einer robusten doppelwandigen Tür.
Zum vollständigen Öffnen der Türe benötigen Sie 370mm Platz.
Kesselkapazität von 6 Litern (6 kW), Tankinhalt von 35 Litern (6 kW).
Wasserpumpe (0,75HP) mit IP44-Schutzklasse.
Mit Thermometer zum Ablesen der Kesseltemperatur.
Gewicht: 57 kg.
Zubehör im Lieferumfang des Geschirrspülers: Korb für Gläser (500x500x (H)105 mm), Tellerkorb (500x500x (H)105 mm), Besteckkorb (110x110x (H)130 mm), Wasserschlauch mit 3” Innengewindeanschluss (Länge: 150cm), Ablaufschlauch ⌀ 25mm (Länge: 200cm), Netzkabel ohne Stecker, Dosierer für Klarspüler.1.718,25 € exkl. MwSt. -
Gasherd – 5 Kochfelder mit Elektroofen, HENDI, Kitchen Line, Silber, 230V/2900W, 14,3kW, 900x653x(H)900mm
Aus Edelstahl gefertigt.
Mit 5 Gas-Kochfeldern ausgestattet: – 3 mit je 3,0 kW. – 1 mit 1,8 kW. – 1 Wok-Kochfeld mit 3,5 kW.
Die Brenner sind jeweils mit Thermoelement und Piezozündung ausgestattet. 3-teilige gusseiserne Pfannenhalterung.
Geeignet für Erdgas.
Gewicht: 78 kg.Ofenspezifikationen: 2700 W elektrischer Konvektionsofen mit 2500 W Grill.
Die Temperatur kann auf bis zu 275°C eingestellt werden. Ofen ist mit einem 120-Minuten-Timer ausgestattet.
Kammer aus Edelstahl.
Passend für GN 1/1 Bleche und Roste, wird mit 2 Rosten geliefert.
Mit 4 Trägerschienen.1.735,65 € exkl. MwSt. -
Tiefkühlschrank, eintürig Profi Line 670 L, Arktic, Profi Line, GN 2/1, 230V/600W, 730x800x(H)2096mm
Kühlraumabmessung: 610x700x(H)1540 mm.
Inklusive 3 Böden Gastronorm 2/1 (650x530mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: C (A+++-G).
Kühlmittel: R290.
Gewicht: 120 kg1.735,65 € exkl. MwSt. -
powerSet Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
Power-Reinigungs-Set in verschiedenen Längen mit Schlauch 1/2″, Edelstahlverschraubungen und Brause
1.766,08 € exkl. MwSt. -
powerSet Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
Power-Reinigungs-Set in verschiedenen Längen mit Schlauch 1/2″ und Edelstahlverschraubungen
1.780,33 € exkl. MwSt. -
Flockeneisbereiter, Arktic, ~85 kg/Tag, 230V/430W, 557x650x(H)840mm
Erzeugt Flocken-/Crush-Eis, ideal zum Zubereiten von Cocktails und Bargetränken.
Gehäuse komplett aus Edelstahl.
Eisspeicher für 20 kg Eis.
Inklusive Zu-/Ablaufschläuchen und Eisschaufel.
Klimaklasse: ST.
Kühlmittel: R290.
Ausgestattet mit blauem LED-Licht.1.805,25 € exkl. MwSt.Flockeneisbereiter, Arktic, ~85 kg/Tag, 230V/430W, 557x650x(H)840mm
1.805,25 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Untertisch-Fleischreifeschrank, HENDI, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm
Max. Beladung pro Einlegeboden: 30 kg.
Ausstattung:
– Regal,
– 1 Hängestange,
– 3 Haken,
– Salzschale (Salz nicht enthalten).
Alle oben genannten Elemente bestehen aus Edelstahl AISI 304.1.822,65 € exkl. MwSt.Untertisch-Fleischreifeschrank, HENDI, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm
1.822,65 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Kombidämpfer NANO 5x GN2/3, HENDI, 400V/5400W, 699x774x(H)620mm
Fassungsvermögen: 5x GN2/3 (325x354cm), Führungsschienen sind 67 mm voneinander entfernt.
Mit 1 umkehrbaren Lüfter.
Gewicht: 55 kg.1.848,75 € exkl. MwSt.Kombidämpfer NANO 5x GN2/3, HENDI, 400V/5400W, 699x774x(H)620mm
1.848,75 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel., HENDI, 88 kg/h, 32L, 431x740x(H)804mm
Steigender Kopf und herausnehmbare Schüssel – einfacher Zugang und einfache Reinigung.
Abmessungen der Schale (mm): -400x (H)260.1.848,75 € exkl. MwSt. -
powerSet Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
Power-Reinigungs-Set in verschiedenen Längen mit Schlauch 1/2″, Edelstahlverschraubungen und Brause
1.857,25 € exkl. MwSt. -
Heißluftofen mit Beschwadung, HENDI, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm
Zwei reversible Ventilatoren.
Direkte Befeuchtung, einstellbar in 5 Stufen.
Geeignet für bis zu vier 600 x 400 mm große Bleche (nicht inkludiert).
Kammer aus Edelstahl 18/10.
Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür.
Abstand zwischen den Blechen: 73 mm1.874,85 € exkl. MwSt.Heißluftofen mit Beschwadung, HENDI, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm
1.874,85 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Kühltisch mit 4 Schubladen Profi Line 280L, Arktic, Profi Line, 230V/250W, 1360x700x(H)858mm
Kammernabmessungen: 822x570x(H)580 mm.
4 Schubladen.
Kühlmittel: R600a
Energielabel: B (A+++-G).
Gewicht: 95 kg.1.892,25 € exkl. MwSt. -
Tiefkühltisch, dreitürig Profi Line 420 L, Arktic, Profi Line, GN 1/1, 420L, 230V/600W, 1796x700x(H)879mm
Kühlraumabmessung: 1257x570x(H)580 mm.
Inklusive 3 Böden (330x545mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Kühlmittel: R290
Energielabel: C (A+++-G).
Gewicht: 120 kg.1.909,65 € exkl. MwSt. -
powerSet Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
Power-Reinigungs-Set in verschiedenen Längen mit Schlauch 1/2″, Verschraubungen und Brause
1.917,08 € exkl. MwSt.