Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis

2-lagig, Innenschicht aus lebensmitteltauglichem Polyethylen, Außenschicht aus Polyamid (Nylon).
Die Gesamtdicke beträgt 65 µm.
Geeignet für Vakuumkammer-Verpackungsmaschinen.
Nicht für das Sous-Vide-Garen geeignet.

Geeignet für die Sous-Vide-Küche.
2-lagig: Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon).
Die Gesamtdicke beträgt 75 µm.
Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter.
Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +110ºC eingesetzt werden.
Geeignet für Vakuumkammer-Verpackungsmaschinen.

Geeignet für die Sous-Vide-Küche.
2-lagig: Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon).
Die Gesamtdicke beträgt 75 µm.
Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter.
Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +110ºC eingesetzt werden.
Geeignet für Vakuumkammer-Verpackungsmaschinen.

2-lagig, Innenschicht aus lebensmitteltauglichem Polyethylen, Außenschicht aus Polyamid (Nylon).
Die Gesamtdicke beträgt 65 µm.
Geeignet für Vakuumkammer-Verpackungsmaschinen.
Nicht für das Sous-Vide-Garen geeignet.

Zum luftdichten Verpacken von Lebensmitteln und Non-Food-Produkten, ausgenommen Flüssigkeiten.
Kann mit dem Beutelrollenaufsatz 970638 verwendet werden.
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl.
Die Deckeldichtung garantiert einen dichten Verschluss während des Betriebs.
Benutzerfreundliches Bedienfeld.
Countdown-Timer: 0-6 Sek.
Mit Marinierfunktion.
Mit Impuls-Vakuum-Modus.
Schnellstarttasten am Griff für noch einfacheres Vakuumieren und Versiegeln.
Automatische Abschaltung nach 10 Minuten Stillstand.
Vibrationspumpe.
Pumpenleistung: 16 l/Min.
Nettogewicht: 5 kg.
Die Vakuum-Verpackungsmaschine ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet.
Zur Verwendung mit geprägten Beuteln.

Hochwertiges Edelstahlgehäuse.
Professionelle Pumpe und Manometer.
Automatischer oder manueller Betrieb möglich.
Digitales Display.
Einstellbare Vakuumierzeit.
Dichtungsleiste mit Teflon beschichtet.
Pumpenleistung: 20 L/min.
Nur geeignet für strukturierte Vakuumbeutel.

Dichtungsleiste: 300 mm lang, 5 mm breit.
Einstellbare Vakuumier- und Versigelungszeit.
Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung.
Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln.
Mit Marinierfunktion.
Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer.
Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten.
Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von größeren Lebensmitteln.
Ölgekühlte Pumpe: 103 L/Min.
Kammerabmessungen: 350x300x(H)140mm.

Dichtungsleiste 410 mm, 3 mm breit.
Einstellbare Vakuumier-, Siegel- und Abkühlzeit.
Wahlweise automatische oder manuelle Bedienung.
Auch geeignet zum Vakuumieren von Flüssigkeiten und feuchten Lebensmitteln.
Ausgestattet mit einer Digitalanzeige und einem manuellen Manometer.
Die hochwertige Ölpumpe bietet einen hohen Druck (1009 mBar) und kurze Vakuumierzeiten.
Gehäuse und Vakuumkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Die große Aussparung im Boden und der gewölbte Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von großen Lebensmitteln.
Ölgekühlte Pumpe, Leistung: 333,3 L/min.
Kammerabmessungen: 425x457x(H)100 mm