Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
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Fleischreifeschrank, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
Max. Beladung pro Einlegeboden: 30 kg.
Ausstattung:
– 3 Regale,
– 1 Hängestange,
– 3 Haken,
– Salzschale (Salz nicht enthalten).
Alle oben genannten Elemente bestehen aus Edelstahl AISI 304.2.344,65 € exkl. MwSt.Fleischreifeschrank, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
2.344,65 € exkl. MwSt. Add to cart -
armag brom Schlauchaufroller 3/4″
Für Wand-, Decken- oder Boden- montage
schwere Gewerbe-Ausführung mit DVGW-zugelassenem Rückflussverhinderer im Leitungswasseranschluss 1/2″ AG ohne eigenes Absperrventil
Schlauchführung mittels 4 voneinander unabhängig gelagerten Teflonrollen
Aufrollstopper auf individuelle Schlauchänge fixierbar
Schnellkupplung aus Edelstahl mit Knickschutz am Molkereidampf-Schlauch blau und PowerJet-Reinigungs-Brause
Betriebsdruck schlauchabhängig bis 20 bar Temperatur- bereich schlauchabhängig bis 90°C
Mit 4 Schrauben aus V2A 8,0/60 und Dübeln2.321,10 € exkl. MwSt. -
Kühlvitrine mit 3 geneigten Regalen, Arktic, 500L, 230V/490W, 900x833x(H)1460mm
Ausgestattet mit 3 verstellbaren, leicht geneigten Glasböden.
Energielabel: B.
Temperaturbereich: +0°C bis +6°C.2.283,75 € exkl. MwSt.Kühlvitrine mit 3 geneigten Regalen, Arktic, 500L, 230V/490W, 900x833x(H)1460mm
2.283,75 € exkl. MwSt. Add to cart -
4-flammiger Induktionsherd, HENDI, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm
Zur Verwendung mit Woks oder extra großen Induktionstöpfen.
Aus strapazierfähigem Edelstahl, mit Rahmen verstärkt.
Induktionskochfeld mit 340×340 mm Abmessungen, aus 5 mm dickem gehärtetem Glas.
Bis zu 60 % Energieeinsparung im Vergleich zu herkömmlichen Elektroherden.
Bequemer Bedienknopf, 11 Leistungsstufen zur Auswahl.
Geeignet für Induktionstöpfe und Pfannen mit einem Grunddurchmesser von ⌀160 – 260 mm.
Maximal zulässige Beladung für Kochfeld: 40 kg.
Verstellbare Füße (≈30 mm) für eine perfekte Nivellierung des Herds.
Einfach zu reinigender Fettfilter.
Die Einheit wird nicht mit einem Stecker geliefert.
Vorsicht: Das Gerät muss von einem Elektriker an die Stromversorgung angeschlossen werden.2.257,65 € exkl. MwSt. -
Kühlschrank, zweitürig Profi Line 1240 L, Arktic, Profi Line, GN 2/1, 940L, 230V/350W, 1314x800x(H)2082mm
Kühlraumabmessung: 1194x700x(H)1540 mm.
Inklusive 6 Böden Gastronorm 2/1 (650x530mm), jeder belastbar bis 40 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: B (A+++-G).
Kühlmittel: R600a.
Gewicht: 171 kg2.257,65 € exkl. MwSt. -
armag brom Schlauchaufroller 3/4″
Für Wand-, Decken- oder Boden- montage
schwere Gewerbe-Ausführung mit DVGW-zugelassenem Rückflussverhinderer im Leitungswasseranschluss 1/2″ AG ohne eigenes Absperrventil
Schlauchführung mittels 4 voneinander unabhängig gelagerten Teflonrollen
Aufrollstopper auf individuelle Schlauchänge fixierbar
Schnellkupplung aus Edelstahl mit Knickschutz am Molkereidampfschlauch blau und PowerJet-Reinigungs-Brause
Betriebsdruck schlauchabhängig bis 20 bar Temperatur- bereich schlauchabhängig bis 90°C
Mit 4 Schrauben aus V2A 8,0/60 und Dübeln2.206,80 € exkl. MwSt. -
armag brom Schlauchaufroller 1/2″
Für Wand-, Decken- oder Boden- montage
schwere Gewerbe-Ausführung mit DVGW-zugelassenem Rückflussverhinderer im Leitungswasseranschluss 1/2″ AG ohne eigenes Absperrventil
Schlauchführung mittels 4 voneinander unabhängig gelagerten Teflonrollen
Aufrollstopper auf individuelle Schlauchänge fixierbar
Schnellkupplung aus Edelstahl mit Knickschutz am Molkereidampf-Schlauch blau und PowerJet-Reinigungs-Brause
Betriebsdruck schlauchabhängig bis 20 bar Temperatur- bereich schlauchabhängig bis 90°C
Mit 4 Schrauben aus V2A 8,0/60 und Dübeln2.196,90 € exkl. MwSt. -
Kühlvitrine mit 3 geneigten Regalen, Arktic, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm
Ausgestattet mit 3 verstellbaren, leicht geneigten Glasböden.
Energielabel: C.
Temperaturbereich: +0°C bis +6°C.2.170,65 € exkl. MwSt.Kühlvitrine mit 3 geneigten Regalen, Arktic, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm
2.170,65 € exkl. MwSt. Add to cart -
Gasherd 4-flammig mit Ofen GN 1/1, HENDI, Kitchen Line, 230V/3000W, 19kW, 800x722x(H)900mm
Aus Edelstahl gefertigt.
Mit 4 Kochfeldern/Brennern ausgestattet: – 2 mit je 6,0 kW. – 2 mit je 3,5 kW. Brenner sind mit einem Thermoelement ausgestattet.
Geeignet für Pfannen mit ⌀ 120 bis 300 mm.
Pfannenträger und Brenner aus Gusseisen.
Höhenverstellbare Beine mit rutschfesten Füßen.
Geeignet für Erdgas, Umrüstsatz für Flüssiggas (LPG) im Lieferumfang enthalten.
Hinweis: Keine Zündflamme oder Zündung, muss mit Streichhölzern oder Feuerzeug entzündet werden.
Gewicht: 60 kg.Spezifikationen des Ofens: 3000 W elektrischer Konvektionsofen.
Die Temperatur kann auf bis zu 270°C eingestellt werden. Ofen ist mit einem 120-Minuten-Timer ausgestattet.
Kammer aus Edelstahl, Maße 640x370x(H)350 mm.
Passend für GN 1/1 Behälter und Roste, Auslieferung inklusive einem Rost. 4 Schienen, Abstand 75 mm.2.170,65 € exkl. MwSt. -
armag brom Schlauchaufroller 1/2″
Für Wand-, Decken- oder Boden- montage
schwere Gewerbe-Ausführung mit DVGW-zugelassenem Rückflussverhinderer im Leitungswasseranschluss 1/2″ AG ohne eigenes Absperrventil
Schlauchführung mittels 4 voneinander unabhängig gelagerten Teflonrollen
Aufrollstopper auf individuelle Schlauchänge fixierbar
Schnellkupplung aus Edelstahl mit Knickschutz am Molkereidampfschlauch blau und PowerJet-Reinigungs-Brause
Betriebsdruck schlauchabhängig bis 20 bar Temperatur- bereich schlauchabhängig bis 90°C
Mit 4 Schrauben aus V2A 8,0/60 und Dübeln2.125,80 € exkl. MwSt. -
armag brom Schlauchaufroller 1/2″
Für Wand-, Decken- oder Boden- montage
Schlauchführung mittels 4 voneinander unabhängig gelagerten Teflonrollen
Aufrollstopper auf individuelle Schlauchänge fixierbar
Schnellkupplung aus Edelstahl mit Knickschutz am Molkereidampfschlauch in blau und PowerJet-Reinigungs-Brause
Betriebsdruck schlauchabhängig bis 20 bar
Temperaturbereich schlauchabhängig bis 90°C
Mit 4 Schrauben aus V2A 8,0/60 und Dübeln2.125,80 € exkl. MwSt. -
2.090,00 € exkl. MwSt.
Befestigungsschraube zu Auslauf Ø 20+25 mm – Typ A, C, K, M und P
2.090,00 € exkl. MwSt. Add to cart -
2.090,00 € exkl. MwSt.
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Schlitzschraube M5 x 7,2 x Ø3,5-3,7 – zur Auslauf-Fixierung
Befestigungsschraube zu Auslauf Ø 20mm + 25 mm – Typ A, C, K, M, P – mit Flachkopf
2.090,00 € exkl. MwSt. -
Wurmschraube M5x8 DIN 913 Inb. 2,5 zu Hebel
Universal passend zu allen Hebel M5x8 DIN 913 Inb. 2,5 – zu X21.5E..
2.090,00 € exkl. MwSt. -
Kühlvitrine mit 2 Regalen, Arktic, 300L, 230V/480W, 994x677x(H)1230mm
Ausgestattet mit 2 verstellbaren Glasböden.
Energielabel: C.
Temperaturbereich: +0°C bis +6°C.2.044,50 € exkl. MwSt.Kühlvitrine mit 2 Regalen, Arktic, 300L, 230V/480W, 994x677x(H)1230mm
2.044,50 € exkl. MwSt. Add to cart -
Pizzatisch, dreitürig mit Aufsatzkühlvitrine 380+40L, Arktic, 254L, 230V/400W, 1400x700x(H)1491mm
Mit separater Kühlvitrine für 6x GN 1/4 Behälter (max. Höhe 150 mm).
Aufsatzvitrine mit statischer Kühlung.
Aufsatzvitrine Abmessungen: 1405x335x(H)255 mm.
Kühlraumabmessungen: 1295x595x (H) 500 mm.
Isolierung: 35 mm Polyurethan
Inklusive 3 Böden (335×570 mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Gewicht: 190+41 kg.2.044,50 € exkl. MwSt. -
Gasherd – 6 Kochfelder, offener Unterbau, HENDI, Kitchen Line, 28,5kW, 1200x700x(H)900mm
Aus Edelstahl gefertigt.
Der offene Unterbau bietet viel Stauraum.
Mit 6 Kochfeldern/Brennern ausgestattet: – 3 mit je 6,0 kW. – 3 mit je 3,5 kW. Brenner sind mit einem Thermoelement ausgestattet.
Geeignet für Pfannen mit ⌀ 120 bis 300 mm.
Pfannenträger und Brenner aus Gusseisen.
Höhenverstellbare Beine mit rutschfesten Füßen.
Geeignet für Erdgas, Umrüstsatz für Flüssiggas (LPG) im Lieferumfang enthalten.
Hinweis: Keine Zündflamme oder Zündung, muss mit Streichhölzern oder Feuerzeug entzündet werden.
Gewicht: 95 kg.1.996,65 € exkl. MwSt. -
Geschirrspüler 50×50 – elektronische Steuerung, HENDI, 230V/3600W, 576x645x(H)837mm
Einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten.
Ideal für die Reinigung von Tellern, Besteck, Gläsern, Tassen und Tabletts.
Elektronische Steuerung.
Reinigungsmittel- und Klarspülerspender sowie Pumpe serienmäßig im Lieferumfang inkludiert.
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304.
Rotierende Wascharme aus Kunststoff und Spülarme aus Edelstahl am Boden der Kammer.
Fixe Wascharme aus Kunststoff und rotierende Spülarme aus Edelstahl im oberen Bereich der Kammer.
Robuste, doppelwandige Tür mit einem Mikroschalter, der das Programm beim Öffnen stoppt.
Maximale Höhe der Gläser: 325 mm.
Maximale Höhe der Teller: 335 mm.
Wassertemperatur beimWaschen: 60°C.
Wassertemperatur beim Spülen: 85°C.
Boiler (Kapazität/Leistung): 6 l / 6 kW
Kammer (Kapazität/Leistung): 35 l / 2,8 kW.
Waschpumpe: 0,75 kM.
Sicherheitsthermostat für Boiler/Kammer: bis 105°C / 99°C.
Elektronisches Wasserthermometer für Boiler und Kammer.
Schutzklasse: IP 44.
Füße ⌀40 mm, ≈10 mm in der Höhe verstellbar.
Gewicht: 55 kg.FUNKTIONEN:
Drei Waschprogramme: 60, 120, 180 Sekunden (das Spülprogramm wird automatisch um die Zeit verlängert, die zum Aufwärmen des Spülwassers auf +85°C benötigt wird).
Spülkammer-Reinigungsprogramm.
Kaltspülfunktion – ideal für das Spülen von Gläsern.
Thermo-Protector-Funktion zur Vermeidung von Kaltwasserspülungen – garantiert, dass der Spülvorgang erst bei einer Temperatur von 85°C beginnt.
Soft-Start-Funktion startet die Wasserpumpe mit einem niedrigen Druck und erhöht den Druck schrittweise, um empfindliche Gegenstände zu schützen.
8-Punkte-Selbstdiagnosesystem.
Eco-Funktion – für reduzierten Stromverbrauch.VORTEILE DER KALTSPÜLUNG:
Kühlt die Gläser nach der Reinigung ab und macht sie sofort wieder einsatzbereit.
Entfernt den Geruch des Klarspülers, ideal für Weingläser.AUSSTATTUNG:
1 Universal-Spülmaschinenkorb 500x500x(H)105 mm.
1 Korb mit Abstandsstiften für tiefe und flache Teller, 500x500x(H)105 mm.
1 Spülmaschinenkorb für Besteck 110x110x(H)130 mm.
Elektrischer Reiniger- und Klarspülerspender.
Wasserschlauch 1,5 m lang, mit 3/4″ Innengewindeanschluss.
Entleerungspumpe und Entleerungsschlauch.
Netzkabel ohne Stecker.1.979,25 € exkl. MwSt.Geschirrspüler 50×50 – elektronische Steuerung, HENDI, 230V/3600W, 576x645x(H)837mm
1.979,25 € exkl. MwSt. Add to cart