Gastronomiebedarf & Gastro Geräte für Profis
-
Kühlschrank hinten mit einer Tür, Arktic, 243L, Schwarz, 220-240V/195W, 600x528x(H)1820mm
4 verstellbare verchromte Ablageböden mit Abmessungen von 492 x 353 mm.
Kühlmittel: R600a.
Energieklasse: D.848,25 € exkl. MwSt. -
Weinkühlschrank, 2 Zonen, 46 Flaschen, Arktic, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm
Temperaturbereich: 5 bis 22°C.
Platz für bis zu 46 Weinflaschen – 133 l.
5 Holzeinlegeböden aus Buchenholz, die besonders resistent gegen Feuchtigkeitsschwankungen sind.
Ausziehbare Einlegeböden.
Kompakte Größe – perfekt zum Servieren von Wein an der Theke.
Energieklasse: G (A-G).848,25 € exkl. MwSt. -
Induktionskocher Modell 7000, HENDI, Profi Line, 400V/7000W, 405x700x(H)145mm
Edelstahlgehäuse mit zwei Kochfeldern.
Das vordere Kochfeld hat eine maximale Leistung von 5000W, wenn das vordere Kochfeld mit 5000W arbeitet, kann das hintere Kochfeld nur 2000W erzeugen.
Das Hinterkochfeld hat eine maximale Leistung von 3500W, während das Vorderkochfeld 3500W nicht übersteigt.
Elektronischer Schutz vor Überhitzung.
Mit verstellbaren Metallfüßen und abnehmbarem Luftfilter.
Arbeitet mit 380V, Lieferung ohne Stecker, für die Installation wird ein Elektriker benötigt.
Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm.
Zulässige maximale Beladung des Backofens: 20+20 kg.848,25 € exkl. MwSt. -
Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm
Dichtungsleiste 290 mm, 3,5 mm breit.
Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl.
Durchsichtiger Deckel aus ABS zur Kontrolle des Vakuumierprozesses.
Für den professionellen Gebrauch.
Vakuumzeit und Vakuumiergrad einstellbar.
Digitales Display.
Luftgekühlte Pumpe: 77l/min.
Kammerabmessungen: 350x300x(H)110mm Gewicht: 22.3kg848,25 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 1/2″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Heißwasser-Reinigungsbrause849,60 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 3/4″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter und Ventil
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 3/4″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Heißwasser-Reinigungsbrause855,90 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter und Wandbatterie
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 1/2″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Reinigungsbrause864,90 € exkl. MwSt. -
Multifunktionsofen, HENDI, 230V/2600W, 590x695x(H)590mm
Passend für 4 Bleche mit den Maßen 429x345mm, 4 Bleche im Lieferumfang enthalten.
7 auswählbare Funktionen.
Hitzeisolierte, doppelt verglaste Tür.
Abstand zwischen den Blechen: 74 mm865,65 € exkl. MwSt. -
Teigroller elektrisch 500, HENDI, 230V/250W, 729x339x(H)418mm
Perfekt zum Ausrollen von kaltem Pizza- und Pastateig.
1 einstellbarer Rollensatz mit elektrischer Pedalbedienung.
Individuell einstellbare Teigdicke und -durchmesser von 26 bis 50 cm.
Mit Rollen-Schutzabdeckung.
Gewicht: 27 kg.865,65 € exkl. MwSt. -
Kühltisch, zweitürig Kitchen Line 300L, Arktic, 230V/220W, 900x700x(H)890mm
Kühlraumabmessung: 830x595x(H)500 mm.
Inklusive 2 Böden (335x570mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Energielabel: A (A+++-G).
Gewicht: 70 kg.865,65 € exkl. MwSt. -
Saladette, zweitürig 300L, Arktic, 230V/310W, 912x702x(H)888mm
Fixierbarer Klappdeckel aus Edelstahl.
Bietet Platz für zB 2x GN 1/1 und 3x GN 1/6 bis zu einer Tiefe von 150 mm.
Kühlraumabmessungen: 830x595x(H)500 mm.
Inklusive 2 Böden (335x570mm), jeder belastbar bis 15 kg (bei gleichmäßiger Lastverteilung).
Maße der Kunststoff Arbeitsplatte: 900x135x(H)20 mm.
Gewicht: 68 kg.865,65 € exkl. MwSt.Saladette, zweitürig 300L, Arktic, 230V/310W, 912x702x(H)888mm
865,65 € exkl. MwSt. In den Warenkorb -
Eintüriger Kühlschrank mit hinterer Bar und hinterleuchteter Blende,, Arktic, 254L, Schwarz, 220-240V/250W, 578x605x(H)1980mm
LED-Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung und Abmessungen: 572 x 223 mm.
4 verstellbare Einlegeböden mit weißer PVC-Beschichtung, Abmessungen: 492 x 353 mm.
Kühlmittel: R600a.865,65 € exkl. MwSt. -
KNAUSS topstar Vorspülbrause 1/2″
schwere Ausfu?hrung fu?r die Gemeinschaftsverpflegung komplett aus Edelstahl
Thermostat, Standrohr, Standrohrhalter, Brauseeinha?ngehaken, Federhalter, Tragfeder, Gelenkadapter aus poliertem Edelstahl
eigensicher gegen Ru?ckfluss und Zirkulation durch DVGW-zugelassene Ru?ckflussverhinderer
Hochdruck-Edelstahlschlauch L 1050 mm
ru?ckschlagfreie Selbstschlussbrause mit Handgriff fu?r stufenlos dosierbare Strahlsta?rke und Feststeller fu?r Dauerbetrieb
alles durch und durch aus Edelstahl868,50 € exkl. MwSt. -
Mikrowelle, programmierbar 1800W, HENDI, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm
Gehäuse und Kammerinnenraum aus Edelstahl.
Die Kammer ist mit einem Keramikboden ausgestattet.
Untere und obere Mikrowellenantennen für gleichmäßige Energieverteilung, keine rotierenden Teile in der Kammer.
Eingebauter Luftfilter schützt vor Staub und Schmutz.
Leicht ablesbares Bedienfeld, Auswahl des gewünschten Programms über das Touchpanel.
Tür mit großem Blickfenster zur Beobachtung der Vorgänge in der beleuchteten Mikrowellenkammer.
Fester Riegelverschluss und trotzdem leichtes Öffnen – kein Verriegelungsmechanismus.
Innenraum der Kammer:
– Abmessungen 360x409x(H)225 mm, Fassungsvermögen 34 l.
– Leicht zu reinigen.
– Kein Brechen von Tellern dank entsprechend abgerundeter Kanten.
– Keramikboden.
Multifunktionaler Einsatz:
– Auftauen.
– 10 Standardprogramme.
– Möglichkeit, bis zu 100 Programme zu speichern (bis zu 3 Stufen pro Programm).
– Automatische Zeiteinstellung für Doppelportionen.
– Das Ende des Garvorgangs wird durch ein akustisches Signal kommuniziert.
Eingangsleistung: 3000 W.
Ausgangsleistung: 1800 W.
Geeignet für runde (bis zu ⌀355 mm) und rechteckige Teller.
Maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung: 60 Minuten.
Ausgestattet mit einem geerdeten Stecker.
Gewicht: 32,3 kg.868,70 € exkl. MwSt. -
Saftspender 2x12L, HENDI, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm
Zwei Behälter je 12 Liter, mit Schnellablasshahn.
Temperatur regelbar von 0ºC bis 10ºC.
Abnehmbare Behälter für einfache und schnelle Reinigung.
Inklusive Tropfschale.
Kühlmittel: R290.868,70 € exkl. MwSt. -
868,70 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 1/2″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter und Wandbatterie
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 1/2″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Heißwasser-Reinigungsbrause und Lanze887,40 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 3/4″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter und Wandbatterie
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 3/4″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Heißwasser-Reinigungsbrause889,20 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 3/4″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
Mit Schlauchhalter und Ventil
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 3/4″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Heißwasser-Reinigungsbrause und Lanze890,10 € exkl. MwSt. -
armag brom Reinigungs-Set 3/4″ Edelstahl
In verschiedenen Längen
DVGW-zugelassener Molkerei-Dampf-Gummischlauch 3/4″ blau
Mit Schlauchverschraubung beidseitig aus Edelstahl
Einerseits mit Schnellkupplungs-Stecker und Schnellkupplung aus Edelstahl
Andererseits mit Schnellkupplung aus Edelstahl
Mit PowerJet-Heißwasser-Reinigungsbrause und Lanze896,40 € exkl. MwSt.